剥橘子囊皮的方法：1、在橘子的顶部切下一小片橘皮,注意不要切破果肉哦。2、在橘子的对应另一端再次切下一小片橘皮。3、用小刀轻轻横切橘子。4、从切口处轻轻用力分开橘子，就可以得到“一长排”橘瓣了。橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会...

手剥法、泡水法、流槽法。1、手剥法是把橘子皮一块块撕掉。2、泡水法是把橘子先泡水，泡胀了后把皮去掉。3、流槽法是去囊衣的过程运用酸碱中和的原理，先用酸液浸泡，软化囊衣，然后再在碱液中浸泡进行中和，囊衣就在碱液浸泡的过程中脱落了。这个过程使用到的设备叫流槽。

1、外皮就是手剥的，然后用专门的线来分瓣，尽量保证里面的囊包不受到挤压而破裂；2、然后是去囊衣的过程，专业上叫“酸碱中和”过程，运用酸碱中和的原理，先用酸液浸泡，软化囊衣，然后再在碱液中浸泡进行中和，囊衣就在碱液浸泡的过程中脱落了，这个过程使用到的设备叫流槽，技术是从日本引进的；...

橘子罐头的橘子外皮是手剥的，然后用专门的线来分瓣，尽量保证里面的囊包不会破裂，去囊衣的过程是运用酸碱中和的原理，先用酸液浸泡，软化囊衣，然后再在碱液中浸泡进行中和，囊衣就在碱液浸泡的过程中脱落了。橘子罐头里的橘子是怎么剥皮的 橘子罐头使用的浸泡的酸液和碱液都是食用级别的，不要担心...

橘子的囊衣并非用机械或人手剥除，而是先后用一定浓度、温度的盐酸溶液和氢氧化钠溶液浸泡溶解。酸碱处理过后，用清水洗净。（溶液的浓度、浸泡时间、漂洗时间等都有严格的把控，只要符合加工规范，是不会对人体造成危害的，所以大家买任何食物都要通过正规渠道，远离三无产品！） 处理过的橘子瓣变得光溜溜...

1、准备好一个橙子和一个汤勺。2、用汤勺的把子，从橙子的上面插进去。3、将汤勺顺着橙子转动一圈，这样可以轻松的将橙子上部的皮去掉。4、用汤勺的把子将橙子顶部的皮去掉以后，下面就用汤勺的勺部，顺着已经挖开的橙子皮挖进橙子里，将汤勺进行四周转动。因为汤勺的勺部是带个凹陷的，正好和橘子的...

5、橙子皮比较厚，直接用手剥离可能会伤害到指甲，因此徒手剥橙子的时候要小心一些比较好。橙子切法具体如下：在切橙子时，需要将首尾两边分别切除掉。然后留下中间的部分。之后用水果刀沿着橙皮的边缘将果肉挖掉即可。金桔很酸下不了口怎么办1、方法一：巧用热水准备一个容器，将橘子放在里面接着倒入...

先是手剥，然后手工分囊（片），再进行酸碱处理，将囊衣腐蚀掉，最后装罐，加糖水，封罐，浸入开水杀菌，详细工艺可以参阅【桔子罐头生产工艺】这是几十年的传统工艺，很卫生，很安全，一年四季都可以吃到基本一致口感的桔片，只不过国人以为罐头食品是抵挡食品，而且口感不如新鲜桔子，所以内销数量还是...

把桔子放入90~95℃的热水中，热烫45~60秒钟，然后迅速捞出，趁热剥皮。剥时先在果顶处将皮撕破，而后成两半。把果肉从皮中剥出，两手用力要轻巧，千万不要使囊片两端捏破。剥开后的桔瓣，一片一片分开，要小心不要剥破，可以先去除桔瓣上显而易见的白色的经络。把分开的桔瓣可浸入室温、浓度...