北方小年吃啥1北方小年吃饺子、灶糖、花馍、炒玉米、麻糖、火烧、粘糕等。饺子：吃饺子一直是北方小年的传统习俗，吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“...

北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。4、炒玉米民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”。人们将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。

2、火烧：许多北方省市的小年夜饭都渐渐被饺子统领了，但还有一个地方例外，那就是河南。在河南，家家户户都会做火烧吃，火烧与小年几乎划等号。3、关东糖：关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中，只有在小年前后才有出售。

由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

许多北方省市的小年夜饭都渐渐地被饺子统领了，但还有一个地方例外，那就是河南。在河南，家家要自己做火烧吃，火烧与小年几乎划等号。3、饺子北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时...

1、饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民喜爱的食品，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。2、北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取...

1、小年要吃饺子:北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。2、小年要吃火烧:祭灶...

北方小年食物:火烧许多北方省市的小年夜饭都渐渐被被饺子统领了,但还有一个地方列外,那就是河南。在河南,家家要自己做火烧吃,火烧与小年几乎划等号。北方小年食物:饺子北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎...

许多北方省市的小年夜饭都渐渐被被饺子统领了,但还有一个地方列外,那就是河南。在河南,家家要自己做火烧吃,火烧与小年几乎划等号。饺子北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正...

4、火烧许多北方省市的小年夜饭都渐渐被被饺子统领了，但还有一个地方列外，那就是河南。在河南，家家要自己做火烧吃，火烧与小年几乎划等号。5、饺子北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”...