1.把鸡掏好内脏后切成适合的块状，浸泡水里大约半小时左右去出掉腥味。2.把浸泡好的鸡洗干净后放在漏勺上控好多余水分。3.把准备好的土豆和胡萝卜洗干净后切成大块状。4.把圆葱和红辣椒，青辣椒一分为四后泡在凉水中...

1、将土豆去皮洗净，切成小块状，将鸡肉洗净，也切成小块；2、热锅后，加入适量的食用油加热，把香葱和姜片一起放进锅内，然后先放进鸡肉炒至变白色，加入适量酱油，加入清水没过鸡肉，将鸡肉炖到八成熟；3、把土豆一起...

1、准备好所的食材，土豆去皮洗净，鸡洗净切小块2、土豆切成滚刀块3、炒锅里放入一碗清水，放到电陶炉上开最大档把水煮沸4、再入鸡放入沸水中，焯去血水5、鸡焯去血水后，捞出来冼净待用6、炒锅中加入油，烧热...

加入两碗水，没过鸡块和土豆，加入盐，盖锅盖大火煮开，小火炖，收干汤汁即可。

做法一食材准备主料：鸡肉,土豆做菜过程图示调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜制作方法1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟2）土豆去皮切2cm见方的小块3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻...

只有电饭煲的土豆炖鸡块的做法鸡腿肉切开用电饭煲焯水，撇去浮沫盛出备用。请点击输入图片描述蒸饭的时候顺便蒸一下土豆，减少炖鸡时间。请点击输入图片描述切好所有的蔬菜，手撕青椒，香菇大块。请点击输入图片描述电饭煲里...

如题，我想知道:家常鸡块炖土豆的做法

1、土豆、豆角洗净切好,准备好辣椒、八角、葱段和姜片。2、鸡块焯水捞出,冲洗干净。3、倒入辣椒、八角、葱段和姜片,炒香。放鸡块翻炒,放蚝油、老抽、生抽,翻炒均匀。锅内加开水,放黄酒。4、中火炖20分钟。放入土豆、豆角,最后放...

土豆炖鸡的做法准备配料：柴鸡一只，土豆两个，青椒两个，切姜丝、葱段，花椒适量，八角两个，桂皮一块。配料柴鸡清洗干净斩成小块，土豆削皮切滚刀块，青椒切片。焯水开始烹制：锅中烧水，倒入鸡块，水开后打去浮沫，...

土豆炖鸡块做法一，材料整鸡一头，土豆，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精做法1.鸡切小块；葱切段，姜切片2.土豆去皮切滚刀块。（未煮之前，土豆要浸泡在水里免得氧化变黑）3.锅内热油，爆香葱姜4....