如题,我想知道:手术后鲫鱼汤怎么做
如题,我想知道:清炖鲫鱼汤如何才能做好?(具体做法)
1、鲫鱼500克,白菜250克,油10毫升,水100毫升,胡椒10克,盐10克,酒100毫升,笋50克,姜两片,豆腐两块,木耳10克。2、鲫鱼去鳞,肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒,姜片,清水煮至滚起,大白菜洗净切块...
鲫鱼汤的做法步骤1鲫鱼洗净用厨房纸吸干水分姜和大葱切片2锅里放油将鱼煎一会3煎好的鱼放入适量水4放入备好的葱片姜片和白胡椒粉5大火烧开后小火炖二十分钟起锅时放入适量盐即可...
步骤:1.将鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,并将腹内的黑艇彻底去掉.冲洗干净后,用厨房纸巾将鲫鱼表面的水份擦干:2.把白萝卜刮去外皮。切成细丝备用。汤锅倒入清水加热:3。将锅烧热后再倒入底油。大火加热待油6成热时,...
炖鲫鱼汤好吃做法:用料:鲫鱼一条、白萝卜半根、盐适量、枸杞若干、葱姜适量。步骤:1、鲫鱼处理干净,葱姜准备好。2、热油,把鲫鱼煎至金黄色,盛出。3、把鲫鱼,白萝卜丝放入砂锅,加入热水,大火15分钟转小火。4、...
制作:1。认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片2。鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖3。当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可食用功效:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用,...
清炖鲫鱼汤最简单做法如下:准备用料:鲫鱼350克、猪油10克、盐适量、生姜适量、大葱适量、花椒适量。1、洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西,这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味。2、把生姜切片,大葱切小段。炖...
如题,我想知道:怎么做清炖鲫鱼
再依次放入葱、姜、笋、香菇,煮料酒,再放入高汤,煮半小时。4.在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精、胡椒粉,调好口味即可食用。特点:这汤味道鲜美,营养丰富。制作技巧:吃鱼的最佳时间是宰后5-10小时之间。