是铁锅遇高温氧化了！1、你用猪油抹锅，实际上就是通过油脂隔离氧气，减少锅的氧化作用，是可行的，但是比较浪费；2、醋是酸性的，对铁锅有一定的腐蚀作用，不知道你在网上看到的关于醋的说法，其目的是做什么处理的；3、...

新铁锅沸水变黄是由这些处理加上铸铁锅生铁屑引起的。我们需要知道一些正确的方法和维护，下面是3步解决法第一步：我们将新买的铁锅，冲洗干净，用抹布擦拭，擦干水分。第二步：把炒锅放在燃气灶上，小火烧干水分，把锅...

新买的不锈钢锅烧了一会就黄了是不是不好?有毒么?不锈钢炒锅底烧焦变黑还能用，一般都不会有毒。不锈钢制成的器皿美观耐，但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，...

新买的电炒锅第一次倒油在锅里。烧热锅底变成黄色，极有可能是锅的质量有问题，还有一点就是火火太大才会出现上述的情况，当然也有可能是油的本身质量不好。这应该是综合性的原因导致的，但一般情况下并不会影响正常的...

新买的铁锅用了一次锅底变色了，可能有以下原因：1.这是正常的情况，是由于加温不均造成的。对锅本身没有任何伤害，对人体也没有任何伤害。特别是使用电磁炉的用户比较容易出现这个情况，因为电磁炉升温快、温度高而且受热...

新买的铁锅在擦洗时泛黄，是因为铁在高温下会跟油脂发生氧化反应，随着使用的增加，这种反应会越多，颜色会逐渐变深。然而，这个颜色不是牢固的，碰到酸性物质会变浅。在使用铁锅时，应该用食物油（最好的是猪油）煎熬锅的...

可能是铁锈。清洗干净即可。相关说明我们常说的“开锅”有两个意思，通常是指烧开水时水开了。在汽车术语中指的是发动机水箱中的冷却水达到沸点，也就是说里边的水被烧成开水了。汽车大部分采用水冷装置给发动机散热，...

这是正常的，铁在高温下会跟油脂发生氧化反应，随着使用的增加，这种反应会越多，颜色会逐渐变深。但这个颜色不是牢固的，碰到酸性物质会变浅……无需担心，放心用就是。

铁锅使用一次后变色了，可能是由于食物中的油脂和酸性食物在高温下与铁发生化学反应，生成了不易清洗的铁锈。以下是几种清洁铁锅的方法：1.醋清洗法：将醋倒入铁锅中，用刷子或海绵蘸取醋液，轻轻擦拭烧焦的部位，直到烧焦...

首次在使用锅具之前要将白醋倒入锅，然后加温，不需要将醋煮沸，只要有一点温度就好。然后再用清水冲洗一次。如果没有这个过程，锅被加温后整个锅可能容易变黄。