可以，下面介绍做法：准备材料：纯牛奶250g、姜汁25g、白砂糖根据自己口味放制作步骤：1、生姜去皮，洗干净，切小块放入榨汁机，榨汁。（或者姜切姜末，放入纱布里，挤压出姜汁）2、牛奶倒入容器里，加入白砂糖，加热至牛奶...

姜撞奶，是一道非常甜蜜营养的美食，在制作中，我们可以用纯牛奶，因为纯牛奶富含蛋白质，特别香浓，但不能用酸奶，因为酸奶非常酸，同时也做不成姜撞奶，那么在家里要如何制作这道美食呢？下面，小编就把具作过程分享给...

姜汁撞奶使用水牛奶或者是纯牛奶都是可以的。一般来说，选择的牛奶越新鲜，姜汁撞奶凝固度就会越好。水牛奶就是奶水牛制作而成的牛奶，我们日常生活中喝的奶，大多数都是黑白花奶牛生产的奶。奶水牛和普通的犁地耕田牛不是...

不可以，做姜撞奶需要全脂鲜牛奶。蒙牛牛奶只有，蒙牛纯牛奶、蒙牛低脂奶、蒙牛有机奶，没有全脂鲜牛奶。所以不能做。1、牛奶以淡水牛奶最好，做得更正宗，当然其他牛奶也可以。把姜和牛奶彻底混合。2、温度控制:除锅内...

可以，生姜是一种温热性的食物，药食两用。牛奶味甘性微寒，具有滋润肠道、生津止渴、补虚健脾、清热通便等作用。牛奶和生姜可以一起服用。可以做成姜撞奶用料主料：姜1大块，纯牛奶200毫升辅料：细砂糖适量1、准备好...

用纯牛奶做姜汁是可以的，用纯牛奶做的姜汁是最正宗的，也是最纯的。尽量选择纯牛奶或甜牛奶，其他口味的牛奶不需要选择牛奶版水牛奶/甜牛奶/纯牛奶老姜汁白糖全脂奶粉全脂牛奶...方法。材料说明这里我用红糖（肠胃不好的...

01准备好做姜撞奶的菜谱：纯牛奶一盒，嫩姜适量，白糖三勺。02做姜撞奶一定要用嫩姜，嫩姜的

3.纯牛奶和糖一起倒入锅中，一边煮一边搅拌，温度达到80度关火4.倒牛奶时要将牛奶快速倒在姜汁上，此流程称之为“撞”，5.静止5－10分钟即可6.做好的姜撞奶可以承起一个汤勺小贴士1、最好选用新鲜的老姜，要...

一、家常姜撞奶食材：姜一块，牛奶500ml绵白糖适量制作工艺：1、准备材料。2、姜去皮3、再切末4、可以用压蒜器压出汁费力活。5、或用泡水的方法泡2小时6、再用纱布挤出汁来也要费力的7、汁挤出来8、锅...

所以建议大家用纯牛奶来做姜撞奶比较好。做姜撞奶需要适量的糖，白糖或冰糖都可以。白糖的甜度比较高。放了冰糖后，其实喝起来更细腻。你可以根据自己的需要选择白糖或冰糖。做姜汁，首先它的原料是姜，但它不是你看到的一...