有的绿豆饼没有添加过其他的物质，保质期很短，也就三四天而已，但是惠来绿豆饼的保质期都在六十天左右。

潮式饼以其馅料不同，分为绿豆沙饼、乌豆沙饼、双烹饼和水晶饼等。老字号的潮汕饼有意溪大饼、贵屿饼和苏南饼等品种。绿豆饼：甜而不腻，清香细滑汕绿豆饼以其香浓酥软、

纯绿豆的绿豆饼，保质期为3天。由纯绿豆制成的绿豆糕的保质期为3天,可以在冰箱中新鲜保存约一周。如果吃不完,可以将其在冰箱中冷冻,取出后用微波炉加热。西饼店会提前一天下柜，当然最佳的保质期就是当天买当天生产的并...

做法：(1)把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味。(2)把猪肉磨成肉沫并加佐料。(3)把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。(4)泡菜除水份后切成丝。(5)红...

潮汕的绿豆饼历史来历清朝康熙年间，安溪湖头李光地做宰相，保举推荐施琅去收复。施琅奉旨到福建做水师提督，准备跨越海峡。军舰在海上行军打仗，军队得带干粮。据说施琅当时有一个伙头军是晋江坊脚人叫做苏顺成，因为...

潮州绿豆饼的具体做法如下：准备食材：中筋面粉235g，猪油80g，糖40g，水90g，低筋面粉180g，绿豆馅适量，去皮绿豆200g，黄油40g。1、将绿豆加适量水，用高压锅压10分钟。2、用不粘炒锅炒绿豆沙，加40g黄油，差不多的...

第一步是先做馅料绿豆饼的馅料选购的是优质去皮绿豆瓣清洗浸泡后，沥干水分，碾压成泥然后加适量白糖搅拌炒匀，做成的绿豆糕就成为绿豆饼的馅料然后是饼皮的制作，饼皮制作要分两步，第一步是表层皮，用精面粉以3∶...

方法一第一步绿豆洗干净后，在水里泡两个小时或者不泡。泡了更容易煮。第二步浸泡后，在绿豆中加入一些水，在高压锅中煮沸。我通常用高压锅煮10分钟左右。第三步放入搅拌机中搅拌直至破碎。第四步然后倒入炖锅，...

绿豆酥是传统名点之一，最早发源于广东潮汕地区。由绿豆饼演变而来，采用纯天然去皮绿豆，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、...

适量步骤1.先调配好面粉，控制面粉和油的比例2.将准备好的绿豆馅也切成颗粒状3.在放到烤炉上面进行烘烤，火候和时间要控制好，中间需要翻转多次，加上油可以让绿豆饼更加漂亮4.最后美味的惠来绿豆饼就这么诞生咯...