1、用料：鸭血1盒、北豆腐1块、红薯粉条1碗、油豆腐1碗、豆瓣酱1大勺、香菜2棵、香葱2棵、油适量。2、红薯粉条提前泡软剪短，鸭血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味。3、香葱、香菜切寸段，豆腐焯水一分钟，...

1、准备食材，粉丝一把，鸭胗一个，鸭血七十克，老鸭汤一碗，盐少许，香菜适量，葱花适量，榨菜十克，黄豆芽十五克，酸豆角十克，豆腐泡四个。2、把所有的食材清洗干净，粉丝用开水泡软备用。3、帮捆粉丝的线去掉，将粉...

我认为鸭血粉丝汤的做法:1.准备鸡汤或鸭汤,香葱、香菜切碎,粉丝泡开,鸭血、豆泡切丁。2.将鸡汤或鸭汤煮沸,加入香葱、香菜煮10分钟。3.加入粉丝、豆泡煮至熟。4.加入鸭血、料酒煮熟。加入白胡椒、盐、鸡精调味,煮沸后出锅...

鸭血粉丝汤不论是鸭汤的烹制,还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作,都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法,是金陵菜中重要的代表。我是南京人下面介绍自己家乡的特色美食鸭血汤;主料鸭血1块、豆参6根、粉丝200克、辅料;一勺胡椒粉1小勺...

鸭血粉丝汤的做法步骤：第一步、先烧开一锅水，然后加入一大勺味精、适量的盐、还有智强鸡精，然后把准备好的香菜放入水里稍微烫一下用碗盛起来，同时切好熟的鸭肠还有鸭肝备用。第二步、把买来的鸭血切成条状，油果子...

如题，我想知道:鸭血粉丝汤做法

1、鸭血2盒。2、红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。3、红薯粉丝用温水泡软使用。4、鸭血切长条。5、香菜切寸段，香葱、大蒜切末。6、炒锅中倒少许油，将藤椒和辣酱入锅中，煸炒出香味和红油。7、倒入适量水煮开...

1、首先，将粉丝煮至透明。2、粉丝放入冷水，冲洗干净。3、鸭血和豆芽、小白菜都要用开水焯一下。4、准备好正宗的重庆麻辣底料。5、处理好的粉丝放入容器，中再将鸭血和时蔬摆在上面。6、锅中烧开水将底料。放入水中...

鸭血粉丝汤食材鸭胗、鸭血、粉丝、姜蒜、豆瓣酱、花椒粒八、辣椒面做法1.鸭胗加一点玉米淀粉和盐抓匀,清洗干净,沥干水分后加入适量盐,酱油蚝油和盐和鸡粉抓匀腌制2.辣椒面淋上热油拌一拌3.锅里倒油加入姜蒜,一小把花椒粒...

鸭血粉丝汤1小油菜择好，用水清洗干净。请点击输入图片描述2锅中加适量水烧开后，加植物油、盐放入小油菜汆熟。请点击输入图片描述3小白菜汆熟后捞出过凉水，小白菜会更绿。请点击输入图片描述4盒装鸭血取出...