清蒸带鱼首先将带鱼去鳞、去内脏、洗净，切成两段或三段。加入姜丝、料酒、盐、胡椒粉等调味料拌匀并抹匀，腌制10分钟。然后在蒸锅中放上蒸网，将带鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。上桌前可以撒上香菜叶或葱花点缀。

清蒸带鱼好吃的做法如下：用料：带鱼500克、姜1块、洋葱1个、辣椒1个、蒸鱼豉油适量、盐1勺、胡椒粉1勺。1、准备好带鱼。2、带鱼剪段后打上花刀。3、放入盘中，加上洋葱和生姜。4、再加上料酒，盐，白胡椒粉。5、抓...

一、清蒸带鱼的做法做清蒸带鱼要准备带鱼，蒸鱼豉油，香葱，姜和食用油等材料。买回来的带鱼先解冻，然后用清水冲洗干净，去掉鱼头，把带鱼切成段状。用刀在带鱼段上打上花刀，这样更方便带鱼入味，然后把带鱼放在盘子里放上...

家常版清蒸带鱼需要先将鱼处理干净，然后腌制，再用香葱、姜丝、小米辣一起和带鱼放入锅中蒸；蒸熟后，倒入油和调料即可。具体做法如下：1、带鱼洗净、剪去鱼鳍、去除鱼头，用清水清洗干净，将带鱼切成段备用；2、将带鱼用...

第七步：把切好的葱丝放在带鱼上，如图。第八步：锅中倒入少许油，烧至冒烟。然后关火，将热油淋上带鱼上就可以了。这道清蒸带鱼就做好了。小贴士：1、我用的带鱼是中等大小的，如果大家选用的带鱼比较大，肉较厚，...

第一步：先把带鱼处理干净，表面划上花刀，倒入啤酒，放入白糖，浸泡15分钟。提示：带鱼划上几刀更容易入味，也可以更好的去腥。鱼肚子上的黑膜和骨头上的鱼血一定要彻底清洗干净。第二步：把啤酒倒掉，撒入盐抹匀，腌制...

放上红椒丝。清蒸带鱼的做法图解88.锅里烧少许热油。清蒸带鱼的做法图解99.淋在红椒丝上，倒入调味汁、撒上葱花即食。用手机看这道菜做法小贴士带鱼要去掉黑膜、清洗干净。蒸好后倒掉汤汁，能减少腥味，吃着更香。

≮美食做法≯1、将带鱼切成块状，洗干净;2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段;3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟;(家庭蒸要用10-15分钟)4、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。≮功能≯带鱼...

清蒸带鱼简单做法1、带鱼处理干净，沥去水。2、带鱼切成10cm左右的长段，加盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌制1个小时，中途翻动几次。3、腌制好的带鱼摆放在盘子，上面放上辣椒和稍多的葱姜。4、锅中放水烧开后放入带鱼，...

清蒸带鱼的做法步骤22.将带鱼去膛、去鳞去腮去头洗净。后斩成段。清蒸带鱼的做法步骤33.加入葱姜料酒盐腌制10分钟。清蒸带鱼的做法步骤44.将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。清蒸带鱼的做法步骤55.将腌制好的...