2、泡菜汤腌辣椒泡菜汤腌辣椒也很好吃,平时可以准备新鲜的红椒十千克,盐一点五千克,泡菜水适量,红糖适量,花椒和八角各十五克,把红辣椒洗干净,去掉水分以后放入到泡菜坛子中,再加入红糖和花椒与大料调匀,密封起来,...
1首先将买来的辣椒洗干净,摊开,晾干,必须到没有一点水分,辣椒看上去有一点蔫2然后将晾干的辣椒,去掉辣椒把,切成斜段3把大蒜切成比较厚的片状,生姜切成丝,可以不用太细的丝4把切好的辣椒;1先将辣椒清洗干...
腌制辣椒好吃不坏的方法如下:1、青椒有微辣、中辣、特辣的,根据自己的口味选择,把青辣椒洗干净,放在阴凉通风处沥干水分。无论腌什么,一定不能有水,不然就容易坏掉。2、青椒去蒂,切成圈、片、块都行,加入一些食盐...
也很好吃。将新鲜辣椒洗净晾干,加入生姜、大蒜、大料等香料,以及适量冰糖和凉白开,与辣椒拌匀,然后再装入罐子中,加入白酒,密封好盖子,放在阴凉地方,一个星期左右即可开罐。腌制红辣椒的材料红辣椒五千克,大蒜两...
1、取需要的量清水洗净,洗的时候不要去蒂,否则水会进入辣椒里面,容易坏。2、捞出晾干表面水分,太阳下晒了半天。3、晾干表面水分后把蒂去掉。4、用小的密封瓶,开水煮一下消毒,控干水分备用,也可以用泡辣椒的罐子。
1.辣椒洗干净,姜、蒜准备好。2.辣椒用剪刀剪去籽,并用厨房用纸擦干或晾干,一定不能有生水。3.用剪刀将辣椒剪成小块,大约1厘米左右。4.姜、蒜剁成末。5.姜蒜加到红辣椒里。6.加二小勺盐。7.搅拌均匀,并放...
腌辣椒方法如下:1、首先准备好的青椒,我们要先用清水对其进行清洗,因为青椒的表面有很多的农药残留物,是我们无法观察到的。先用清水浸泡5分钟,再用揉搓的方式将青椒多清洗上几遍,让青椒被完全的清洗干净。2、在对辣椒...
淹尖辣椒好吃方法如下:1、挑选一些新鲜的,没有虫洞的尖椒。2、把挑选好的尖椒清洗干净后,放在阴凉通风的地方沥干水分。3、大蒜去皮后切成片,生姜洗干净后切片,花椒,八角,桂皮,香叶清洗干净,放入清水中浸泡10分钟左右...
步骤:1、准备新鲜的辣椒2斤。2、去蒂洗净。3、放通风地方晾干水分。4、准备好姜和蒜瓣并洗净晾干。5、熬汁:油、生抽、盐、糖、花椒、八角一起放锅里大火煮开。6、然后转中火继续熬一会,熬制过程中不停搅拌。7、...
腌辣椒是很多人比较爱吃的菜,也有很多人自己做在家腌辣椒,但是很多人都在犹豫,腌辣椒到底是焯水还是不焯水,还有很多人说自己在家腌的辣椒不好吃,其实,这都是你用的方法不对。那么今天我就来教大家腌辣椒的最正宗的...