原理：如果降低气压，水的确可以低于摄氏零度仍保持液态，不过在常压的自然环境下，液态水在摄氏零度通常会结冰，因此自然的过冷水不容易生成，不过有些时候，因为水中缺少凝结核或其它原因，在0℃以下仍会保持液体状态。如果存在...

过冷水是这样形成的:是因为水中缺少凝结核，或其它原因，在0℃以下还保持着液态，这样的水叫过冷水。其中过冷水的温度低于饱和温度，饱和水、湿饱和蒸汽、干饱和蒸汽的温度等于饱和温度，过热蒸汽的温度高于饱和温度。区别于上...

过冷水结冰的原理：过冷液体是不稳定的，只要投入少许该物质的晶体，便能诱发结晶，并使过冷液体的温度回升到凝固点。这种在微小扰动下就会很快转变的不稳定状态称为亚稳态。如何制造过冷水：制造过冷水需要准备蒸馏水、饮料...

这样的水就叫过冷水，其实就是水太过于纯净导致的。其实不仅是水有这样的特点，其他液体或溶液都存在过冷现象。温度低于凝固点但仍不凝固或结晶的液体称为过冷液体，过冷液体很不稳定，所以很容易诱发结晶，并使过冷液体的...

原理：晶体散热温度下降，达到凝固点时开始凝固，凝固时温度不变；晶体完全凝固成固体后，温度继续下降。凝固过程中晶体是固、液共存状态。非晶体没有一定的凝固温度。非晶体凝固过程与晶体相似，只不过凝固时温度持续上升，需要...

过冷水的状态非常不稳定，稍微受到惊扰就会瞬间结冰，这种不稳定的状态叫做“亚稳态”，如果此时投入少量固体物质，或者轻轻晃动一下，或者提高周围环境温度，水就会立刻结晶凝固。水质越纯净，过冷现象越明显，如果是高纯水，要...

原理就是：过冷水的概念：科学上定义，温度低于凝固点但仍不凝固或结晶的液体称为过冷液体。过冷液体是不稳定的，只要投入少许该物质的晶体，或是快速的剧烈震荡，便能诱发结晶，并使过冷液体的温度回升到凝固点。但这个冻...

在凛冽的寒风中踏雪巡线跋涉向前，在凛冽的寒风中踏雪巡线跋涉向前他们可能站在我们看不到的地方但一定站在我们每个人身后，该视频引发网友热议许多网友认真分析了矿泉水瞬间结冰的原理；这种水叫做“过冷水”，是...

“过冷水”通常都是不含杂质的纯净水，由于水中没有可以用作晶核的固体物质，就算温度足够低了，它也不会结冰。这也就解释了当我们向“过冷水”里加入可以充当晶核的杂质时，“过冷水”就会马上结冰的原理。那么，为什么在...

当过冷水的条件不足时它会马上变成冰（比如天空中的飞机穿过有过冷水的云层时，云中的过冷水遇到飞机，在有凝结核时会马上结成冰，飞机机身就是凝结核，飞机就容易发生坠机事故）原理：一般我们会认为水的凝固点为0℃，也...