凤凰单丛是乌龙茶,属于半发酵茶,外形呈条索状,匀整挺直,色泽黄褐,口感浓香醇厚,制作时要为其杀青,以控制茶叶的色、香、味的形成,然后进行揉捻,力度要先轻后重,而且揉捻后的茶叶要及时拆散、薄摊,最后将其进行烘...
凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为...
凤凰单丛是乌龙茶的一种。凤凰单丛茶,是广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。其采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分...
凤凰单丛茶属于乌龙茶系。凤凰单丛茶是从国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的,产自凤凰镇,因凤凰山得名,是广东省潮州市潮安区特产,也是中国国家地理标志产品。单丛茶是一种介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的...
凤凰单枞一般又叫做凤凰单丛茶,是乌龙茶的一种。
凤凰单枞属于青茶,即乌龙茶。凤凰单枞品质特征:外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡之后清香持久,并且有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,...
凤凰单丛属于乌龙茶系,产于潮州的凤凰山,茶叶比较长有点类似于大红袍,但是它的香气浓郁且非常的独特,又不同于铁观音香气的那份厚重感,茶汤明亮金黄,口感柔顺,是款不错的茱。
凤凰单丛属于半发酵乌龙茶,也就是青茶,是饮用最为广泛的茶叶,茶中含有丰富的茶氨酸,茶多酚。产于凤凰镇,因凤凰镇而得名。茶叶为黄褐色,偏油润,带一点点朱砂红。冲泡后香味持久,入口甘甜。冲泡凤凰单丛茶建议使用盖碗...
1、凤凰单枞属于乌龙茶类,也属于半发酵茶,是全国的六大茶类之一,这种茶产自于广东省潮州市的凤凰山,潮州市的凤凰山又属于国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,凤凰单枞是茶农们从中分离筛选而得的品质优良的单株...
凤凰单枞属于乌龙茶。凤凰单丛,是乌龙茶系极品名茶。凤凰单丛属于半发酵乌龙茶,有着900年的历史。源产地凤凰山,位于广东省潮安北部山区的凤凰镇,凤凰茶因山而得名,茶树单株采收,单丛制作。茶树称单丛茶树,所采制的茶叶...