如题，我想知道:锅贴要怎么做?

锅贴做法主料:小麦面粉250克,猪肉(肥瘦)250克,白菜200克调料:姜5克,大葱5克,盐3克,酱油3克做法:1.面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面,约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面...

制作锅贴需要准备的食材有花椒粉，料酒，酱油，盐，清油，生姜粒，葱粒，面粉，韭苔以及猪肉馅，猪肉馅用花椒粉，料酒，酱油，盐，生姜粒，葱粒腌制20分钟，然后再把韭苔切成细粒，放进油里面搅拌均匀，和猪肉馅混合在一起...

老式锅贴的做法如下：1、准备食材：面粉、牛肉馅、韭黄、大葱、生姜、酱油、黄酒、鸡精、白胡椒粉、五香粉、香油、食用油。2、食材洗净，备好。3、将温水逐量加入面粉，搅至无干粉，用手揉成光滑的面团，包保鲜膜，静置半...

13.用刀切成小份，我制作的小锅贴，面团尽量切的小一点，可以切成20到25小份。14.案板上洒些粉，取一小面团，用擀面杖擀成薄薄的圆面片。15.在面片上放上一些肉馅。16.把面片对折，把馅包起来捏紧，两端不用捏，呈...

锅贴的做法如下：材料/工具：面粉500克、清水260克、牛肉馅300克、豇豆角200克、五香料水120克、料酒3勺、生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉适量、盐3勺、耗油2勺、葱1段、姜1块、食用油适量、鸡粉1小勺、香油适量。1、面粉...

吃辣帮做法：1)准备好食材2)羊肉洗净剁碎3)放姜末，盐，糖，鸡精4)放料酒，鲜抽，胡椒粉5)放植物油，麻油，分2次加点水，往一个方向搅拌好6)大葱洗净切碎，加入羊肉7)搅拌均匀8)买现成的饺子皮.包锅贴9...

如题，我想知道:锅贴的做法?

工艺流程：烫面一搓揉一饧面一搓条一摘挤、调馅一成型一煎制一出品具作：（1）调肉馅：肉茸加盐拌匀发粘，分数次加入适量的水，并充分顺同一方向搅上劲再加其它调料，调好味，拌入麻油待用。（2）将面粉加60度...

锅贴的用料面团：中筋面粉300克馅料：肉馅250克白菜200克清水适量白胡椒粉1茶匙姜粉1茶匙盐2-3茶匙蚝油1茶匙鸡汁1茶匙香油1汤勺料酒1汤勺生抽1汤勺锅贴的做法步骤1面粉中慢慢加入清...