1、首先准备好需要的食材，我用的中等大小的鸡蛋。2、接着把香椿根部比较老的部位切除，然后用水清洗干净。3、锅里加入适量清水，大火烧开。4、然后放入香椿焯水，这一步千万不能省略，因为香椿中的亚盐含量比较高，用...

1、香椿芽洗净，最好用开水焯一下（时间要短）。2、将鸡蛋打在碗中，搅打均匀，将葱切成碎短。3、将锅中放上食用油，稍热，放葱花，炸微黄。4、先将切好的香椿芽，放入锅中，翻炒几下，放盐（少量），翻炒均匀。

1、首先我们要准备好制作这道【香椿炒鸡蛋】需要用到的所有食材：新鲜的香椿150g左右，柴鸡蛋3个。香椿要选择比较新鲜的香椿头，购买的时候可以掐一下看看嫩不嫩，比较粗的香椿头杆更嫩。因为香椿自身香味比较浓郁，就不需...

1.香椿洗净控水切碎。2.打入鸡蛋加入适量的盐，搅拌均匀。3.锅中倒油，油热后倒入香椿鸡蛋液小火翻炒至熟，即可装盘出锅。

春芽炒蛋制作所需食材：嫩香椿头150克，鸡蛋6个，盐、料酒、植物油各适量。制作方法1、春芽洗净，挑出最嫩的部分切碎（最好不要长太老的叶子，会影响味道）；2、葱花切好备用，香肠切片；3、打匀鸡蛋，把春芽放入鸡蛋里...

1.香椿洗净晾干切碎置于盆中，鸡蛋打散搅拌后倒入盆中，放入适量盐，搅拌~~2.炒锅置于火上，放宽油，油热，将盆中物倒入，想定型的就吃香椿鸡蛋饼，炒散的就吃香椿炒鸡蛋哈~小诀窍【营养与食用】香椿头含行极丰富的...

1、把鸡蛋嗑入碗中，然后加入少许盐。2、盐放好后，用筷子搅拌均匀。3、香椿洗净，然后放入煮锅中焯水30秒。4、香椿变色后，捞出来沥干水分，然后切碎备用。5、把鸡蛋液倒入大容器中，然后放入切好的香椿，再倒入少许盐。

用菜铲子竖起将大块卡成小块，即可关火。请点击输入图片描述注意事项香椿芽如果有点老或不太新鲜时，在做菜以前最好用开水焯一焯，再做菜。香椿炒鸡蛋时，在鸡蛋没有粘在香椿上时，不要急于翻炒。

1、将香椿用清水冲洗净，然后去掉硬根，沥净水分切成细末。2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3、热锅入色拉油，下入鸡蛋，煎成大块，放入香椿拌炒均匀后，加入精盐，白糖快炒入味，淋明油出锅即可。材料替换原料可以用鸡丝...

如题，我想知道:香椿炒鸡蛋怎么做?