1、面粉加酵母粉加适量水，搅拌成面穗。2、和成光滑面团，覆盖保鲜膜，发酵至2倍大以上。3、西葫芦洗净去皮。4、用擦板擦成丝。5、加适量盐杀出水分，攥干馅料。6、西葫芦馅料加葱末、虾皮、鸡粉。7、搅拌均匀即成馅...

1、西葫芦洗净刮丝，内瓤不要，加入2勺盐抓腌下，鸡蛋打散；2、5分钟后西葫芦丝挤出水分，蒜、姜切末，脱水的西葫芦与蒜姜末剁馅；3、热锅小火焙虾皮5分钟，盛出备用；4、锅内倒入适量油，倒入打好的鸡蛋液，小火...

1、鸡蛋用油摊好。胡萝卜擦丝后，用素油煸炒。可以多放一些油，因为西葫芦很吃油。2、鲜香菇煮熟，切末。3、4个西葫芦，去皮。4、木耳泡发，煮熟，晾凉后待切末。5、葱姜切末，待用。6、西葫芦擦丝，用屉布滤出...

1、饺子皮：水饺粉400克，清水220克左右。2、饺子馅：西葫芦一个约500克，鸡蛋四个，木耳100克。3、调料：花生油、十三香、盐、鸡粉各适量。4、海米、木耳洗净提前用清水泡半小时以上，泡好后把海米切小一点，木耳剁碎...

一、改刀切碎。把西葫芦切丝或者用镲板镲丝再切碎即可，切碎的标准是一厘米左右的小段为宜。二、先炒鸡蛋。先把鸡蛋炒熟，炒的时候炒碎一点，可少放一点盐调味。炒熟后摊开晾凉备用。三、恰当调味。西葫芦素馅饺子要想...

西葫芦馅素饺子，做法并不复杂我们把西葫芦洗净切成丝，胡萝卜切成丝，木耳切成细丝或是碎末，把鸡蛋炒散，还有海米都放在一个大盆里，我们先把馅料拌好，但是先不要放盐，否则很容易把西葫芦里面的水分给逼出来，造成出...

1、西葫芦擦丝，滤出水分，葱姜切末，和盐，味精，少许香油胡椒粉搅拌均匀待用。2、面粉、水按比例和好，擀皮。3.馅料可以包多一些，这样吃起来比较香。4.都包好后，水开就可以准备煮了。5.西葫芦素馅饺子，放入滚水...

1、将准备好的西葫芦切成丝状，留以备用。2、准备一点点盐巴，撒在西葫芦丝中，进行简单的调味3、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，搅拌均匀之后，下锅翻炒，炒的碎碎的，之后盛出来4、将准备好的西葫芦丝切成碎末，留...

皮料：面粉500克。馅料：西葫芦2个，鸡蛋3个，虾皮10克，白糖5克，熟花椒油3勺，生抽1勺，香油2勺，食盐3克，茴香籽粉2克、味精2克。面粉中加入清水合成面团，醒置半小时。西葫擦成丝撒上盐，腌出水分。用屉布包上...

腌制好的西葫芦丝切碎.最好加入炒好的鸡蛋以及切点葱花.加入所需的调料这个根据个人口味来很多种。我来给大家介绍一款家常的西葫芦素馅饺子。首先和大家简单的介绍一下西葫芦。西葫芦知多少：原产于北美洲南部的西葫芦，19...