苜蓿草的吃法有凉拌苜蓿、苜蓿炒鸡蛋。1、凉拌苜蓿摘回来的苜蓿去除杂草和黄叶子，用淡盐水浸泡10分钟，清洗三遍。锅里烧水，放入一点盐，倒入苜蓿焯一下。焯好的苜蓿捞出过凉水，挤干水分，放到盘里，加上盐，加入一勺...

一、苜蓿的吃法1、凉拌苜蓿菜材料准备：苜蓿400g、大蒜瓣4粒、辣椒苗、青椒、香醋、芝麻、糖、油等。制作方法：（1）清洗干净苜蓿菜备用，锅中烧开水，放入适量的食盐，加入少许油，再将控干水分的苜蓿草放入，煮一分钟...

1、首先食材准备好。2、这就是苜蓿芽，一般都是掐最嫩的苜蓿芽来吃。3、苜蓿清洗干净后焯水。4、接着大蒜压成蒜泥。5、焯水后的苜蓿捞出用纯净水冲凉，轻轻的挤去多余的水分，也不可挤得太干。6、炒锅烧油，凉油放...

关于苜蓿草的吃法，可以凉拌、可以煎饼，满满的青葱滋味。先来说说凉拌的做法。开水中加入少量盐，将苜蓿焯过，放入矿泉水中放凉，锅中烧油，苜蓿挤干水装入容器，大蒜拍散切末，放在苜蓿上面，姜粉，芝麻和大蒜放一起，热...

炒食。可以将苜蓿草洗净切成适合大小的段，热锅冷油先爆香葱姜蒜，然后加入苜蓿草、胡萝卜、木耳等蔬菜配料一起调料翻炒即可。煲汤。苜蓿草也可以和鲜肉、鸡骨等一起煲汤，可以根据个人口味添加些其他的味料，营养丰富，...

1.凉拌苜蓿2.准备食材如下：苜蓿300克，香油1茶匙，盐1勺，大蒜3瓣，小米辣1个，白醋1勺3.具体做法如下：摘回来的苜蓿一定要再挑选一下，去除杂草和黄叶子，用淡盐水浸泡10分钟，然后再清洗三遍，一定要洗干净，接着...

1、做法一：准备用料。苜蓿菜、鸡蛋、盐、食用碱、食用油。苜蓿菜摘洗干净，切碎；加盐适量，少许碱面，十三香少许，搅拌均匀；加鸡蛋，面粉调成粘稠状；团成团，上锅蒸十五分钟；出锅，配上小粘料即可。2、做法二：准备...

等水烧开后，放进带苜蓿菜的蒸格，蒸5分钟就可以熄火，趁着热用筷子挑破。依据自身的口感，加蒜泥、食用盐、芝麻香油、生抽酱油，再加一勺油辣子，搅拌均匀，就能开吃完。苜蓿菜这样做，原汁原味原味，嚼着吃口味超赞，...

苜蓿可以蒸着吃，做法如下：主料：苜蓿菜、玉米淀粉。辅料：食用油、食盐、生抽、辣椒油、大蒜适量。具体步骤：1、苜蓿菜清洗干净，放置通风处，控干多余的水分，加入一勺食用油，搅拌均匀，增加叶片的光滑度。2、加入玉米...

苜蓿菜做成凉拌的，即好吃又能保留其原有的味道和营养，特别是用热油泼蒜泥炝出的蒜油调出的苜蓿非常好吃，吃一口，满嘴留香。主料：苜蓿200g做法:1.苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出。2.水烧...