2、向汤锅内放水烧开,用于把肉馅挤成i20个丸于,放入开水锅内,烧一个开,丸子漂起,把原汤滗出,将丸子放入冷水里洗去浮沫,调入漏勺内,控净水;3、把胡萝卜、葱头去皮,洗净,切成小方丁,将土豆去皮,洗净,切成...
1.做丸子的料,忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了,汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。2.将土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机中粉碎。3.把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。均匀或适当地混合4....
丸子汤的做法1.准备好肉丸子,切好黄瓜片,木耳备用。2.锅中放水,烧开后加入虫草子实体、木耳。转中小火烧几分钟。3.放入肉丸子4.等烧开后2-3分钟,放入黄瓜片、盐、胡椒粉。5.加入料后,1-2分钟内出锅,加少...
肉丸汤的家常做法:原料:肉丸。辅料:白菜、蛋、虾肉。调料:盐、白胡椒粉、葱、姜。做法:事先准备:1、烧锅清水,待水即开还末开时,用勺子挖适量肉末(做珍珠丸子剩下的肉末),做成圆形,入锅中,轻轻搅动,...
做法:1.将准备好的肉沫清洗干净以后,沥干水分放入到碗中。2.碗中加入适量的料酒和盐、生姜搅拌均匀。3.用手将肉泥捏成丸子的形状备用。4.将杏鲍菇清洗干净以后,切成细条。5.锅内加入适量的骨汤,然后加入适量的香菇...
丸子汤的做法步骤如下:食材:猪梅花肉500克、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。工具:碗、锅、铲子、勺子。1、将梅花肉绞成肉泥(买肉的时候让店家用绞肉机绞一下即可),加入鸡蛋...
肉丸子汤的具体步骤如下:原料:牛腿肉25克,鸡蛋50克,葱头100克,胡萝卜100克,土豆100克,豌豆20克,鸡油50克,精盐适量,胡椒粉1克,味精3克,鸡清汤800克,香叶少许,干辣椒少许,香桃适量,酸奶油5克。1、牛肉洗净...
那么一道家常肉丸子汤应该如何做呢?下面就看一下详细操作吧。首先准备五花肉200克,剁成肉末,尽量剁碎些,这个肉末剁的越碎越容易入味。生姜一块,切成姜末,和肉末放在一个盘中,放入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,淋上...
一、素丸子汤的做法与配料:食材明细:土豆、胡萝卜、菠菜、豆腐、香葱、香菜、蒜、小白菜、盐、食用油、芝麻油。1、做丸子的材料,豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜,是用完汁后留下来的,旁边小点的盘子里是香菜,香葱,蒜...
如下:食材:羊肉300克、葱5克、姜5克、食盐5克、生抽5克、淀粉15克、料酒5克。方法:1、准备一块有肥有瘦的羊肉。2、我没有料理机所以我用剁的,越细腻丸子越光滑。3、放姜末继续剁,让味道融合。4、放盐,花椒粉...