步骤：1、涩柿子洗干净，晾干水分。2、倒些白酒。3、把每个柿子都放到白酒里滚一圈。4、放到袋子里密封捂几天，视柿子原先的成熟度而定，一般5天左右就可以吃了。5、酒味已完全挥发掉，柿子变得又脆又甜。

脆脆的懒柿子（涩变甜）的做法：用料：柿子多少随意，白酒适量。1、刚从树上摘的涩柿子2、可洗可不洗3、我喜欢洗干净后晾干水分4、倒些白酒5、把每个柿子都放到白酒里滚一圈6、放到袋子里密封捂几天7、视柿...

1、白酒方法准备一个容器，在容器里面倒上一些白酒，将柿子在白酒里面浸泡一下，然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来，放进一个塑料袋里面密封保存，只需要密封保存两三天左右，柿子就会变得变得脆甜又好吃了，而且一点苦涩味都没...

做法就是把摘下来的柿子与苹果一起放进密封袋，柿子慢慢就会变软。也有人将柿子与一些新鲜梨、苹果、石榴及一些新鲜树叶，混放到一起，放到密闭的容器内，经一周左右的时间就可以去除涩味。懒柿子也做“温柿子”，是一项...

先取适量酒糟铺在容器底部，然后铺上一层柿子，再铺一层酒糟盖住柿子，如此反复直到放完所有柿子，最上面再铺一层厚一些的酒糟，密封，大约七天后即可取出食用。懒柿子的各种常用做法就介绍完了，大家可以根据自家的情况来选用...

步骤：1、挑选硬的柿子，清洗干净。2、放入保温桶。3、不要放的太满图中用的是做酸奶的保温桶。4、加入50度左右的温水。5、盖上保温盖。6、放在温暖的地方静置2~3天，期间根据保温效果换3~4次水，让水保持一定的...

中间可以换一次温水，并尽量保持水温的恒定，这样懒柿才脆甜好吃，口感不涩。时间到了以后，懒柿子就可以直接吃了，没有了苦涩味，柿子肉又脆又甜特别好吃。需要注意的是，生柿子之所以吃起来发涩，是因为柿子皮中含有大量...

其实非常简单，用温水懒最好，但要把握两点，水温低懒得时间长，但颜色好，脆甜，外观上变化不大，大概36度左右，可能得三四天；水温高，懒得快，但表皮容易烂，不脆。所以建议你耐着性子，多等几天吧，记住要经常换水，...

将柿子放在干净的容器中，倒入40～50度的温水将柿子浸没，密封容器使其隔绝空气，保持这个温度大约24小时左右即可，具体时间与很多因素都有关系，我们只能凭口感来判断是不是脱涩成功，以吃起来又甜又脆为准。通常情况下，成熟...

3，然后把滚过白酒的柿子一个个的放进玻璃罐子里，密封保存。4，密封存放5-6天就可以吃了，按柿子大小缩短腌制时间，小柿子4-5天就可以了。5，腌制好以后，就可以取出来去皮，切开食用了，下图就是已经腌制好的脆柿子。