1.绿豆泡一夜，蒸熟，放凉用搅拌机打成泥(如果没有，用勺子压。会厚一点)。加入糖，搅拌均匀，取出油和麦芽糖，搅拌成球。分成20块左右，包成豆沙。2.制作月饼。做好了，放入有开水的蒸锅里蒸4-5分钟(这一步是消毒...

1、绿豆沙。这种方法是最常用的，特别是夏季，可以将绿豆清洗干净，放在电饭锅里加入适量的清水，按住相应的煲粥钮，待时间完成，可根据个人口味加入适量的白糖，即可吃上美味的绿豆沙了。放入冰箱冷藏味道更好哦。2、绿豆粥。

1.绿豆泡一夜，蒸熟，放凉用搅拌机打成泥(如果没有，用勺子压。会厚一点)。加入糖，搅拌均匀，取出油和麦芽糖，搅拌成球。分成20块左右，包成豆沙。2.制作月饼。做好了，放入有开水的蒸锅里蒸4-5分钟(这一步是消毒...

绿豆夏天可以做百合绿豆汤、绿豆糍粑、绿豆糕。百合绿豆粥：绿豆提前泡好，与百合一同煮，煮到绿豆变软即可。绿豆糍粑：糯米绿豆饭煮好，加入炒熟的黄豆面、蔓越莓干，捣成泥，做成小饼煎至两面金黄，表面撒上糖粉即可。绿豆...

方法/步骤：一、准备两百克的绿豆，先用清水冲洗干净，再用清水浸泡一个小时。二、浸泡后把多余的水分沥掉，水与绿豆平行就可以了，连碗一起放入冰箱冷冻一个晚上，让它结成冰块。三、锅里做水（1：15的水），大火烧开...

1、绿豆汤将泡好的绿豆加水煮沸后，再转小火慢炖1-2个小时，直到绿豆完全煮烂。可以根据个人口味加入冰糖、蜜枣、花生等调味料。绿豆汤味道清爽甜美，适合夏天饮用。2、绿豆粥将泡好的绿豆加水煮沸后，再加入米一起煮...

绿豆的吃法1、自制绿豆沙——百搭的烘焙馅料主料：绿豆250g，食用油100g，白糖200g，熟面粉15g。厨具：不粘锅，料理机。步骤(1)绿豆挑去坏豆后提前用清水泡发。(2)清洗干净，加入适量水，放入压力...

做法：1、材料准备好2、绿豆提前泡水12小时3、将泡好的绿豆煮至熟烂4、冷却后放置冰箱冷藏2小时5、加入适量炼奶6、兑入适量蜂蜜7、加入一些冰块即可小窍门：绿豆泡水后煮起来很快就熟烂了，如果家里有电压力锅...

一、薄荷绿豆汤原料：薄荷叶，绿豆做法：1.绿豆放入清水500克煮好;2.薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时;3.然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。功效：可治疗暑热烦渴、湿热泄泻、疮疡肿毒、...

3.绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；4.它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症功效；5.豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。