1、本菜谱排骨用两次焯水法，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗去2、熬汤中记住是放葱段而不要放葱碎，因为汤熬好后葱会很难看，为了方便捞出，所以放几根折断的葱段即可...

汤鲜味美!八款超好喝的排骨汤。玉米排骨汤:食材:排骨1条,玉米2根,姜3片,料酒1勺,清水1500克,盐,鸡精适量。做法步骤:1、排骨斩成小块,冷水下锅,加人姜片和料酒,焯掉血水。2、排骨焯水后捞出冲洗干净备用,玉米切成小块。3、将...

玉米用刀切段，葱切段，姜切片；汤锅中添足够的水，放入排骨、葱段和姜片，大火煮开后转小火炖煮半个小时；捞出姜片和葱段丢弃不用；再放入切好的玉米继续炖煮半个小时；待锅中排骨炖的酥烂时放入适量盐和鸡精调味；盛...

玉米炖排骨汤最正宗的做法如下：主料：甜玉米、新鲜排骨。辅料：胡萝卜、红枣、枸杞、山药、葱、姜、蒜。1、把材料全部清洗备用2、锅内放一点点油，不用多，只是为了煸热一下排骨。注意：在下锅之前先准备一壶水，...

1、排骨买回来后可以用清水先浸泡2个小时，这样能淡化腥味。2、想要排骨汤炖的浓郁，必须先把排骨炒一下，这样才能充分炖出排骨的营养。3、家里人要是喜欢吃玉米，可以在应季的时候放入冰箱冷冻一些，这样随时都能吃到。

1.洗排骨时加碱面，能使排骨洗的更加干净；2.炖排骨时，锅中的浮沫一定要打干净，这样汤喝起来更加清爽；3.玉米和胡萝卜下锅以后要用大火炖煮，排骨汤才会更加浓郁奶白；4.为了保持汤的鲜美，只需要食盐调味即可。

玉米排骨汤的一般做法做法一、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。放入胡萝卜...

2、番茄加适量油和盐炒出汁,再加玉米、排骨、香菇,翻炒几下,倒入炖锅,加没过食材的清水,大火煮开,小火煲40分钟。3、出锅后加一丢丢盐和一把葱花就能最大限度激发排骨汤的鲜味,甚至不加盐都可以,喝起来非常治愈。浓郁的番茄还...

材料:排骨300克,甜玉米2根,花生米30克,姜片适量,小葱适量,冰糖适量,生抽适量,料酒适量,八角适量,桂皮适量,胡椒粉适量,油盐适量制作步骤:1、排骨冷水下锅,放入姜片和适量的料酒焯水,去除血沫;2、锅中放入少量的油和冰糖炒...

辅料盐适量、料酒适量、白醋3~4滴玉米排骨汤的做法步骤1原料图2玉米洗净切段，胡萝卜切滚刀块。3姜切片，葱择洗干净打结。4锅中热水，放入排骨焯水，捞出洗净。5锅内重新放水，放入焯好的排骨大火煮开后...