步骤苦瓜炒鸡蛋（绝对不苦）的做法步骤11.1、将苦瓜洗净，用勺去除苦瓜子，然后将苦瓜剁碎（记得一定要剁成饺子馅状）苦瓜炒鸡蛋（绝对不苦）的做法步骤22.2、打5个鸡蛋，将剁碎的苦瓜倒入碗中一起搅拌，再加一点点水...

苦瓜炒鸡蛋的做法：1、苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切小片。锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生，捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使蛋...

苦瓜炒鸡蛋口感较佳，在食物属性上不会相克，营养成分也不会产生冲突，因此是可以一起食用的，而且一起吃会让营养更加均衡。

1.把鸡蛋打在一个汤盆里，顺着一个方向搅动，搅散。打开腾讯新闻，看更多高清图片2.把苦瓜去除不要的两头，对半剖开，挖去苦瓜籽不要，切成片备用。打开腾讯新闻，看更多高清图片3.辣椒洗净，不要去籽，切成滚刀片。...

第一：苦瓜里边的白色化学物质一定要去除整洁，不然苦瓜一定会苦的。第二：苦瓜用盐略微腌渍一下以后就没有那么苦了。第三：苦瓜很容易熟，我们将要苦瓜略微炒一下就可以加调味品，加生鸡蛋了，那样我们自己的苦瓜炒鸡蛋熟...

1.新鲜苦瓜一根2.去掉种子切成片,我这里用盐稍稍腌了一下,可以去一点苦味.3.鸡蛋三只打入碗4.葱姜蒜辣椒和香菇全切成丝备用5.起油锅,倒入鸡蛋滑炒6.入碗备用7.别起油锅油热放入作料8.大火爆香材料9.再...

苦瓜炒鸡蛋的做法我不咋爱吃苦，所以苦瓜有焯水。做法是水烧开后加一点盐，放入苦瓜，水再次沸腾时捞出苦瓜过凉水，然后挤干水分备用。焯水时放一点盐可保持蔬菜翠绿。请点击输入图片描述3个鸡蛋加入一小撮盐打散备用...

如题，我想知道:苦瓜炒鸡蛋怎么做?

苦瓜可以炒鸡蛋，两者表属于相克食材，可以一起吃。为什么会有人认为苦瓜炒鸡蛋有毒呢?原来，苦瓜中含有大量的草酸，而草酸会和鸡蛋中的钙结合，形成人体难以吸收的草酸钙。草酸钙不但人体无法吸收，还容易沉积在肾里面，形成...

1，苦瓜去心洗净。洋葱，香菇洗净切好备用。2，鸡蛋放点盐调好，备用。3，锅里下油8成热，倒入蛋液，熟了就马上盛碗，当然依个人口味，。4，下油，油热，放入蒜，姜，洋葱，有香味再倒入苦瓜翻炒，倒入蘑菇翻炒，，...