1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒，进行调味。5、再加上淹没排骨的清...

1、猪精排砍去头尾，从骨缝处切开，然后砍成三厘米长的段，这样大小吃着正好。2、准备料头。老姜切片，大葱切段。3、锅洗净，加入凉水，放入排骨，注意需要凉水加入排骨，这样才能将排骨的血水清洗干净。4、锅中再加入料酒...

第一步：排骨(最好用肋排，冷水清洗干净)第二步：排骨和冷水一起下锅，可以放几片姜(生姜是除腥味的)第三步：大火烧至水开，会有很多浮沫出现第四步：水开后继续煮一两分钟，然后捞出排骨，关火第五步：排骨用...

糖醋排骨做法食材准备：准备食材：肋排骨：1500g，将排骨清洗干净后放在凉水中浸泡至少半小时。准备食材：葱：适量，姜：适量，八角：适量，香叶：适量，桂皮：适量，冰糖：适量，盐：适量，料酒：适量，醋：适量。口味根据您...

1.将准备好的糖醋排骨放入锅内冷水中，加入料酒、姜片、焯水备用。2.另起锅烧热油，加入一些冰糖，小火煸炒至红色。3.然后加入煮好的排骨，快速翻炒上色。4.然后煮酱油，陈醋，料酒调味。5.加入淹没排骨的水，煮沸，煨...

1、首先我们要准备好制作这道【糖醋排骨】需要用到的所有食材，先把大葱切成葱段、姜切成姜片、小葱切成葱花。排骨清洗干净后用刀斩成排骨段。然后调个糖醋汁，比例是：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。2、...

一、糖醋排骨怎么做1.首先选择新鲜的排骨，清洗干净之后切成小块，把排骨放入到锅里，加入适量的清水没过排骨，之后在锅里加入适量的葱段姜末，煮沸，等过了三分钟的时间就可以捞出来沥干水分等待使用。2.在锅里加入适量的...

如题，我想知道:糖醋排骨如何做?

如题，我想知道:糖醋排骨怎么做

如题，我想知道:糖醋排骨怎么做