1、第一步：先把芋头去皮，切条状。2、第二步：放入盘中，放入几粒豆豉、半勺酱油、少许盐、少量炒菜油，最后放上干辣椒段（量由自己定）3、第三步：上锅蒸，如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸，米饭和菜同时出锅，...

制作步骤：1、荔浦芋头洗净去皮，切成片，摆放在蒸盘内。（也可以不用放入蒸盘，直接放在蒸屉上也可。）2、蒸盘放上蒸屉上，冷水上锅，大火上气后转中小火蒸10-15分钟。3、用筷子可以轻松穿过芋头片，关火即可。稍稍...

1、准备材料：小芋头若干、盐。2、把小芋头去皮洗干净，然后在芋头的切面上抹一层盐。3、将芋头装在盘子上，然后上锅清蒸二十分钟即可食用。二、番薯芋头蒸鸡翅1、准备材料：番薯、芋头、鸡翅、生抽、五香粉、姜片、白糖。

首先我们在蒸芋头的时候准备的材料就是芋头，蒜蓉辣椒，葱，生抽和少量的盐，首先我们先将芋头去皮，切成自己喜欢吃的形状，然后放入水中进行浸泡，这样能将芋头里面的淀粉给浸泡出来，同时我们在蒸的时候更不会出现发黑的情况。

1、用清水泡下芋头。2、洗5至6遍，直到洗出来的水是清的为止，然后把芋仔上的须去除沥干水份。3、锅里水烧开，将洗净的芋头平铺在蒸架上。4、蒸20-25分钟，直到皮裂了，用筷子试下能插的进去说明熟了。5、轻轻剥...

芋头清蒸具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芋头520g、白糖适量、清水适量。1、第一步把准备好的芋头洗净，沥干水分。2、然后把洗好的芋头放锅里。3、盖上盖子，开始蒸芋头。4、耐心等待15分钟，然后打开盖子，...

（1）将猪仔排焯水3分钟，捞出控水，砍成3—4厘米长的段；香芋改刀成同排骨一般长的条，下入八成热油锅中，炸至金黄色。（2）另取扣碗将排骨和香芋摆好，加盐、味精、姜米、豆豉、干椒粉上笼蒸40分钟，取出扣在盘...

蒸芋头的做法1.芋头削皮2.芋头用清水清洗干净3.把芋头放入蒸锅里4.盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可5.把白糖、红糖放入小蝶里面6.熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用香芋，（学名：Colocasiaesculenta），又称...

1、首先将买来的芋头放在自来水管下冲洗去外面的泥，然后把外面一层毛毛的言罪外皮择掉。2、准备一个蒸锅，放入适量水，开锅放入芋头，大火蒸15到20分钟。3、蒸的过程中，需要准备一个碟子，放入白砂糖，再放一些炒熟的...

做法：1、芋头去皮，切小块，先洒些盐腌制5分钟。2、排骨洗净，斩小块，用水泡洗至变白色，中途需换几次水。3、用姜，蒜末，料酒，生抽，白砂糖，蚝油，植物油，将排骨腌制二十分钟。4、临要蒸的时侯，用一些干的...