锅中入30度温水,放入洗净的排骨、葱段、蒜片、姜片,盖锅盖文火开煮~趁此时间将白萝卜去皮洗净,切大小均等的滚刀块;胡萝卜切波浪片,山药戴手套去皮洗净,再换一次性手套或厨房手套进行切均等大小滚刀块(去皮后的山药...
做法:1、淮山、胡萝卜去皮切大块。,备用2、将新鲜猪骨洗净、切块后放入锅中加水烧开,去掉汤水表层油分3、放入切好的淮山、胡萝卜,加上3颗蜜枣再次烧开后,调至文火慢煮2小时,放入盐即可。
1、准备好胡萝卜,山药和排骨。2、先把胡萝卜和山药的皮,去掉。3、把胡萝卜和山药,洗干净切成小块,山药放入水中浸泡,防止氧化。4、上锅加入水1000克,放入姜片2克,料酒10克。5、倒入排骨,大火烧煮。6、煮出浮沫...
排骨可以和山药白萝卜一起炖,具体做法如下:萝卜山药排骨汤的做法食材用料排骨450克山药适量白萝卜适量花椒适量香叶适量大料适量生姜三片大葱适量盐适量味精适量白醋两滴步骤:排骨洗净,将...
排骨、山药、白萝卜可以一起炖,具体做法如下:山药萝卜排骨汤材料:猪排骨500克,山药250克,萝卜150克,枸杞一小把,葱段、姜片、清汤、料酒、食盐、味精适量。做法排骨洗净切块。入凉水焯烫至水开,捞出洗净浮沫...
淮山药红萝卜猪骨汤的做法步骤(1)猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河(沸水中稍微煮一会捞起冷水冲)(2)将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱(水)放入大汤煲内加冷水。开大火煲开转中火10分钟后,小火煲一个小时...
做法:1.将剁好的排骨先在开水锅中焯一下,以去除血水和浮沫,然后将焯好的排骨放入砂锅内,加入水、姜、葱(少许)、大料、桂皮,大火烧开后转小火,同时加入盐和切开的香菇慢炖。2.山药去皮,切块备用。3.将白萝卜...
1、首先将排骨剁碎。2、然后用清水浸泡出血水。3、接着将黑木耳浸泡泡发。4、其次将山药和胡萝卜切大块。5、再者将排骨放进锅里。6、然后加入生姜然后煮开。7、其次换水再煮,煮二十分钟。8、然后加入山药、胡萝卜和黑...
排骨150(两人份)淮山100g萝卜半个杞子一小抓盐适量水适量1准备材料:淮山、排骨、萝卜!2分别把淮山,萝卜削皮用清水洗干净!3把萝卜切成块状备用!4淮山也切成块状备用!5排骨用清水泡二十分钟后洗净...
用料:猪小排1斤、嫩甜玉米1根、胡萝卜(偏小)1根、淮山山药1段、姜2片、盐1小勺。山药胡萝卜玉米排骨汤的做法猪小排洗净入冷水浸泡,泡出血水。加水放入锅中开小火,放入2片姜,看血水...