一、提前浸泡法在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,用高压锅煮更快。充分浸泡过...

把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮5分钟，关火焖一会就烂了，这种煮法比较省火但费些时间。3红豆的煮法推荐红豆紫米粥材料：有机红糯米1...

技巧一，清水浸泡红豆。红豆不能够立即煮粥，应该要提前把红豆浸泡在清水里面，至少要浸泡半个小时以上的时间，一个小时是最好的。浸泡红豆主要是为了能够让红豆喝饱水分，让红豆变得膨胀，煮红豆时更加容易烂，冬天天气寒冷，...

慢熬法:红豆放电饭锅加好水，预约5个小时后开始煮，按个粥或稀饭键，6个小时后红豆粥熬好，特别适合晚上做，或者中午上班前做，下班到家饭就做好了。红小豆快煮就分享这么多，你有什么好方法也在评论区分享一下吧，我...

豆子用冰水浸泡，锅中水烧开后放入红豆，煮开后再加点冷水，反复几次，很快就开花。6、冷冻法：豆子用热水泡开后放入冰箱冷冻，第二天拿出来稍煮可熟。7、热水浸泡法：豆子加热水，盖上盖子泡30分钟，煮十几分钟可熟。

1、快把锅清洗干净，不加油，待锅烧热后，把红豆先放在锅中炒，用铲子不断搅拌，以防炒焦。待锅中的红豆微微变成黄色并有香味的时候，再加水就很容易把红豆煮熟了。2、在准备煮红豆粥的前一天晚上，把红豆清洗干净后，...

1、第一步先准备红豆，大米，如下图所示。2、第二步将红豆泡一个小时，如下图所示。3、第三步将红豆和大米放入锅里，如下图所示。4、第四步加入适量清水，如下图所示。5、第五步煮十分钟左右，如下图所示。6、第...

方法一：将红豆其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就烂了。方法二：待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次，豆子就很容易煮烂了。方法三：煮红豆粥之前将红豆在冷水里浸泡两到三个小时。

1、冷冻法。首先将红豆清洗干净，加没过红豆的清水浸泡30分钟左右，至红豆把清水完全吸收，分装成小袋放入冰箱的冷冻室，需要煮的时候再取出来，5分钟左右就可以煮烂开花了，省时又省火。如果家里经常熬红豆粥的，可以多...

熬薏米红豆粥的技巧既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。薏米很硬，红豆也很硬，因而放进锅里熬粥，大概一个小时也不烂，很...