放入炸好的狮子头，大火烧开后转小火焖煮至入味，汤汁差不多收干，出锅前淋入水淀粉勾芡后放入铺了小青菜的盘中。

13、把炸好的狮子头捞出备用。14、放入小葱末、姜末，爆炒2分钟，加入清水、生抽、老抽、耗油。15、把狮子头放入锅中，大火烧5分钟。16、转中小火煮40分钟就可以出锅了。17、最后把红烧狮子头装盘，撒上葱花。红烧狮子...

红烧狮子头的家常做法1准备食材。2鹌鹑蛋清水中清洗下，入锅煮熟，过冷水剥壳。3肉打成肉泥。4马蹄去皮切末。5肉放盆中，加入鸡蛋、葱花、马蹄末、面包糠、生抽、盐、黄酒。6顺同一方面搅打上劲。7戴上一次性手套，放...

红烧狮子头的做法大概就是把所有食材剁碎，加入调料制成大肉丸子，放锅里炸至金黄，炸好的丸子放进料汁中炖煮20分钟，用淀粉水勾芡，盛出浇上汤汁即可；配料一般都有猪肉、香菇、马蹄、鸡蛋、红萝卜、藕、生菜等，这个是...

红烧狮子头的做法如下：1、一把花椒，大葱段，姜片，加入适量开水（80-100ml），泡葱姜水备用。买的现成的猪肉馅，也可自己买三肥七瘦的猪腿肉或者瘦一点的梅肉自己剁碎。加一勺盐，半勺花椒粉，半勺姜粉，适量鸡精和...

红烧狮子头最简单做法窍门2红烧狮子头的做法步骤1、肉馅中加入1个鸡蛋、淀粉、五香粉、姜末，胡椒粉和盐；2、顺着一个方向搅拌均匀，再加入荸荠末；3、用手不停摔打肉馅；4、手上适量抹点油，取出一团肉馅...

红烧狮子头的做法步骤step1荸荠削皮切成末，葱和姜取适量切成末（葱姜末越细越好）步骤step2放入肉馅中加入1勺盐步骤step3加入1勺酱油打入一个鸡蛋之后拌匀步骤step430克淀粉加少量水成糊状倒入肉馅中...

10、取一个锅倒入老汤放入炸好的狮子头，大火烧开，小火炖20-30分钟，收汁即可。11、盛盘用葱丝装饰下即可。红烧狮子头最正宗的家常做法四材料：猪肉泥600克、荸荠12个、板油150克、鸡蛋1个、葱姜水1大匙、盐1...

12、把炸好的狮子头放入砂锅，加入足够多的清水、红烧酱油、姜片、葱段、蚝油、冰糖，煮开后转小火。13、小火慢炖三个小时左右，如果狮子头个头小，这一步可以很快做好。关火前几分钟，可以放入几棵青菜同煮，青菜也会...

红烧狮子头1肉洗净剁成肉糜请点击输入图片描述2葱姜切沫，土豆切沫；花椒开水冲泡请点击输入图片描述3肉糜里倒入少量花椒水，放入葱姜末，土豆沫顺一个方向搅打均匀；肉馅里再倒入少量花椒水，填入盐，糖，五香...