做法步骤:第1步、准备好一块鸡胸肉,清洗干净,擦干水分第2步、去除筋膜,从中间片开第3步、用刀背拍打鸡肉松散,这一步更容易入味第4步、葱和姜切小粒第5步、加一点点水和料酒,用料理机打成泥,得到葱姜汁...
主料:鸡胸肉2块、鸡蛋2颗;辅料:油适量、盐适量、葱段2段、蒜4瓣、姜适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、胡椒粉适量、面粉适量、面包糠适量炸鸡排1鸡胸肉洗净请点击输入图片描述2鸡胸肉切片,薄点易熟。请点击...
如题,我想知道:炸鸡排的做法
鸡胸肉两块,洗净后,片成比较大的薄片。片好后放在一个盆里,加入食盐,胡椒粉,料酒,一段大葱白,拍扁后,从中间划开,斜刀切成三厘米左右的段。一块生姜,拍扁后,切成姜片,一把香菜,用手揉一揉,揉出香菜汁...
1、做法一:准备食材:鸡胸肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒1汤匙、盐1茶匙。做法:先将鸡胸肉片成片,并用刀背轻轻两面拍松。切好的鸡排加料酒和盐腌30分钟。鸡蛋磕入碗中打散,淀粉倒入碗中,把...
【制作步骤】1、首先准备两块鸡胸肉,适量的炸鸡料,一点点酱油,两个鸡蛋,适量的孜然粉,适量的食用油。咱们准备的炸鸡料是香酥炸鸡料,如果你喜欢吃辣的话,也是可以准备成香辣炸鸡料。如果喜欢吃其它口味的鸡排,比如说...
外酥里嫩的炸鸡排的做法【材料】鸡胸肉2块【腌肉料】洋葱半个,姜一小块,料酒,蚝油,生抽,胡椒粉,花椒粉,盐【裹粉料】鸡蛋,玉米淀粉,面包糠【做法】1、将鸡胸肉表面的油脂及筋膜撕掉,然后清洗干净,...
1.准备好食材。2.鸡胸肉,加入烤肉料,搅拌,抓匀,腌制4个小时以上。3.4个小时以后,取出鸡胸肉,放在蛋液中。4.再在淀粉中,滚下,粘满淀粉。5.再在上面撒满面包糠。6.放入油锅中。7.炸至两面金黄。二、做法一...
炸鸡排的做法1.李锦记蒜蓉辣椒酱,李锦记天成一味鲜酱油备用!2.鸡腿去骨,用刀背将鸡腿肉剁至松散!3.放入李锦记天成一味鲜,盐,黑胡椒,料酒,淀粉抓均匀腌制半小时!4.反正沾上面包糠!5.电饼铛刷油煎至两面金黄...
炸鸡排是如何做的以下是具体的操作步骤。食材鸡胸肉适量面包糠适量鸡蛋液适量生粉适量番茄酱适量方法/步骤将鸡胸肉从中切开,敲碎,加盐、白胡椒、蚝油等调料腌制,抓拌均匀腌制30分钟。请点击输入图片描述...