1、金针菇去蒂，葱花，姜片。2、醋，生抽，料酒，淀粉，白砂糖，搅拌均匀。3、锅中倒水，加入金针菇，焯水1分钟捞出，肥牛卷焯水30秒。4、锅中倒油，倒入葱末，蒜片，姜片，豆瓣酱，搅拌均匀。5、倒入肥牛卷，金针菇...

一、青椒胡萝卜炒金针菇材料：金针菇1小把、胡萝卜1根青椒2个、油盐适量。做法：1、材料洗净改刀处理好。2、热锅凉油，放入胡萝卜丝进去煸炒。3、煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。4、翻炒至金针菇微微发软...

1、金针菇撕开洗净。2、锅里放水烧开放葱姜。有高汤更好。3、水开后放入金针菇煮6分钟。4、放生抽，豆豉，少许盐调味出锅。5、撒上香菜，开吃。

金针菇的5种家常吃法有：凉拌金针菇、蒜蓉金针菇、鱼香金针菇、西红柿炒金针菇、素炒金针菇等。一、凉拌金针菇做法材料准备：金针菇1捆、黄瓜半根、甜椒1个、香菜1棵、大蒜3—4瓣、白芝麻1勺、辣椒面1勺、盐1勺、...

金针菇的吃饭有金针菇汤、金针菇肥牛、凉拌金针菇、孜然金针菇、茄汁金针菇等。茄汁金针菇的做法如下：主料：番茄200克、金针菇150克。辅料：葱花15克、糖10克、盐10克。1、锅底烧油，倒入葱花。2、倒入番茄，翻炒均匀。...

金针菇做法有很多，比如以下这6种做法就很不错：做法1：金针菇瘦肉汤准备食材如下：金针菇200克，瘦肉100克，食用油3毫升，葱末3克，水700毫升，香油2克，淀粉少许，食盐少许，生抽1汤匙具体做法如下：将瘦肉切成丝，加盐...

金针菇的5种家常吃法有凉拌金针菇、蒜香金针菇、金针菇培根卷、剁椒金针菇、白灼金针菇。1、凉拌金针菇凉拌金针菇是一道清爽可口的开胃菜品，金针菇经沸水焯过后过凉水，可以使其口感更加爽脆，吃起来更加美味。凉拌金针菇...

金针菇的5种家常吃法如下：一、凉拌金针菇1、金针菇切去底部，洗净，撕开。2、准备好蒜末、葱末、青红椒末（也可以用其他的凉拌汁）。3、锅里烧开水，放入金针菇焯水3分钟煮熟后捞出过凉水。4、锅里烧热油，倒入蒜...

二、金针菇炸串经常吃炸串或者麻辣烫的人都知道，其实在炸串和麻辣烫里面肉类是最不好吃的，好吃的是菌菇类和蔬菜类。而金针菇炸串也是可以在家做的，方法也很简单。取出一把金针菇在外面卷上培根或者说是韭菜，用牙签固定...

二、煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟。三、将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干水分备用。四、空碗里调入适量盐、生抽、白糖，搅拌均匀。五、香葱洗净，切成葱花。六、小米椒洗净，切成辣椒圈。七、将...