1、准备好花生、红豆、芡实，干品芡实需要用温水浸泡半小时再与红豆、花生同煮。芡实需要泡一泡才容易炖烂。直接下锅炖汤得2小时以上才软烂。2、准备好冰糖，桂花，除了冰糖还可以用红糖，没有就用白糖。3、准备好的南瓜...

1、食材：糯米粉100克、红糖50克、白芝麻20克。2、碗中放100克糯米粉加入适量的水。3、把加水之后的糯米粉揉成面团。4、糯米面团揉成均匀大小的丸子的形状。5、把丸子下锅小火煮五分钟。6、当丸子飘起来的时候就可以...

1、准备好糯米粉，甜酒酿和鸡蛋。2、将甜酒酿倒入锅里加入适量清水，放入红糖和红枣煮20分钟左右。3、将适量清水分次加入到糯米粉中，揉成团。4、再加入枸杞子煮。5、将糯米团揪一小块搓成长条。6、再用手揪一小块搓...

5、接下来捏出肉丸子，然后滚在糯米碗里，沾满糯米再放在盘子里，热水烧开后上笼整20分钟，到时间你别急着开盖，焖5分钟，这样的糯米口感会比较糯。好吃的晶莹剔透的糯米小丸子就做好了，这道小丸子不但有糯糯的米香味，...

水煮糯米小丸子（简约版）的做法先准备好材料，将葱末，芹菜用少量油，加盐炒熟将火调为小火，加入清水，这很关键，要慢慢加温，到水面有点蒸气出来，水温在60多付时，快速倒入糯米丸子，加大火煮开加入花蛤，虾米提鲜...

糯米汤圆一般煮10分钟左右就会熟。煮汤圆的方法如下:1、在锅内放入适量冷水,然后烧开。2、将汤圆放入开水中煮。3、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮。如此三次,水再开而且汤圆已经全部漂在水面上时就可以关火了...

煮糯米丸子时,水开后煮10分钟至15分钟即可。煮糯米丸子使用的火候过小,需要增加煮制的时间。冷冻的糯米丸子,不需要解冻,直接冷水下锅煮熟即可。煮好的糯米丸子可以直接吃,也可以添加适量的蜂蜜、白砂糖等食材一起吃。

步骤：1，水磨糯米粉里一点一点加入清水，和成光滑的面团，糯米粉十分容易成团，不需要技术，不会揉面的朋友也不用担心。2，搓小圆子的过程有点费时间，不过一个人的份量就十分迅速了，先把糯米面团搓成长条，揪成小剂子...

红糖糯米小丸子的做法步骤步骤1将糯米粉放在一个大点盆里，用筷子搅拌，一边搅一边顺盆边加水，少量多次，粘起来后揉成光滑面团，（糯米面团不像一般的面粉那么劲道，掰一下就断了，正常现象）然后揪一点下来揉成小圆子...

将糯米丸子捞出，放入凉水中过凉。锅内倒入小半碗清水，放入红糖煮化。待红糖煮化后，倒入煮好的汤圆，一边加热，一边用铲子不断地推动，防止糯米丸子粘锅。等锅内汤汁浓稠以后，...