凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富...

两种茶一母同胞，同属于乌龙茶系列，但因为后来的生长地不同，个性差异巨大。闽北乌龙——武夷岩茶，广东乌龙——凤凰单丛。二、工艺不同武夷岩茶制作流程：采摘→倒青→做青（反复几次）→炒青→揉捻→复炒→复揉→走水...

凤凰单丛茶是乌龙茶/青茶的一种，半发酵茶，超赞的一款茶。凤凰单丛茶出产于潮州市凤凰山脉其主峰高达一千四百多米得天地之正气、吸日月之精华加上当地人民长期生产实践掌握的高超技术为天、地、人结合的产品！成品茶...

4、与武夷岩茶相似，风凰单丛也分新枞、老枞和母树。普遍认为，高山老枞制出的茶在香气、口感、韵味好于低海拔的新枞。关于老枞和新枞怎样划分，学术界和厂商一直有争议，较为流行的说法有以下三种：《中国凤凰单从茶图谱...

产于粤东凤凰山区的单丛茶，通常细分为产于潮州的凤凰单丛和产于饶平的岭头单丛，但两者实际是同源的。以地势论，坪溪岭头只能算是凤凰山的余脉，两地历史上长期同属饶平县管辖，而且岭头白叶单丛茶是1956年从凤凰引进的实...

广东饮茶已成习惯，无饮而不欢。凤凰单丛是与武夷岩茶、安溪铁观音齐名的乌龙茶三大品系。素有“茶中香水，茶中贵族”。凤凰山上的这片茶树林，是国内发现的树龄最古老的人工栽培茶园，树龄大多200年以上，最长的有600年...

凤凰单丛是乌龙茶，属广东乌龙，以香高且丰富闻名，在四大乌龙里（广东乌龙、闽南乌龙、闽北乌龙、台湾乌龙），凤凰单丛与武夷岩茶一样，外形都是条形状，且制作工艺大致相同，所以很多茶客喜欢将二者进行比较。二者是否有比较...

凤凰单丛是与武夷岩茶、安溪观音齐名的乌龙茶三大品系。以香味特点来说,武夷岩茶香气醇厚,回味悠远;安溪观音香气馥郁,甘醇清滑;凤凰单丛香气霸道,气味浓烈。乌龙茶这三大品系的气味是如此地迥然不同,以致大多数人终其一生,也只会偏爱其中...

1、肉桂岩茶以及凤凰单枞在产地上有显着区别，肉桂严查重要生产在中国武夷山，而凤凰单枞则生产在中国广东，听说肉桂严查是凤凰单枞茶的一个变种，它是无性繁殖的一种茶树，制成的茶叶滋味甘椁养分富厚。2、肉桂岩茶是从同...

历史潮州，前身为东晋时的义安郡，至隋代设为潮州府，并沿用至今，已历一千多年。潮州产茶，可追溯至明末清初时，由最早的“凤山黄茶”演变至今的凤凰单丛，是与武夷岩茶齐名的乌龙茶。地理凤凰山，位于潮州的东北部，...