第一步：大碗中倒入1小碗的红薯粉，一小勺盐，然后倒入一小碗清水搅拌均匀，搅拌至无颗粒面糊即可。第二步：锅烧热倒入4碗清水，把红薯粉的水过一下筛倒入锅里，红薯粉和水的比例是1：5。第三步：中小火慢煮，用铲子...

1、准备食材：红薯淀粉。2、将1杯红薯淀粉倒入碗中，加入4杯清水，搅匀。多搅会，因红薯淀粉有颗粒，时间搅长了大部分颗粒都会化散。3、在漏勺下放一个小锅，将搅好的红薯淀粉水倒进漏勺，将颗粒滤下。等漏勺中的水漏...

如题，我想知道:怎样在家做凉粉(红薯粉)

1、把苋菜用开水煮一下，取汁;2、取一碗红薯淀粉用苋菜汁水稀释搅拌均匀;3、把搅拌好的淀粉水用漏网过滤一下;4、把淀粉水，倒在苋菜汁兑成的水里面，搅拌均匀，(比例是1:6，淀粉水1，苋菜汁水6);5、先开中火不...

1，做红薯凉粉的比例一定是粉是1，水是4或5的样子。水太多了就会成品太稀。2，没有放明矾让凉粉吃了更放心。3，同样的方法可以做绿豆凉粉，豌豆凉粉。比例会有所调整1.将红薯淀粉倒入一个大点的盆子内，淀粉内的小...

红薯凉粉的做法步骤1一碗红薯淀粉配一碗水，一比一的比例调匀步骤2调匀后，用过滤网过滤一遍残渣步骤3锅里加5碗水，还是刚刚乘淀粉的碗，大火烧开，转小火，慢慢倒入淀粉液，一边倒一边搅动步骤4一定要小火哦...

如题，我想知道:红薯凉粉的家常做法大全怎么做好吃视频

1、准备纯红薯粉一碗备用，加一碗水搅拌均匀后过筛一遍。2、锅里加三碗水，烧到冒泡泡了，把搅拌好的红薯粉糊倒进锅里，用筷子快速的搅拌。3、小火边煮边搅拌，直到红薯粉糊糊变的透明粘稠起泡泡了就熟了！关火。4、...

加入冷开水，搅拌均匀，密封并放置冰箱中至少6个小时。将凉粉取出切成块状，加入糖、食盐、醋、辣椒油、葱花、香菜、糖蒜酱和花生碎等佐料，搅拌均匀即可。温馨提示：红薯凉粉最好使用扁平的容器，这样制作出来的凉粉易于切...

1、将红薯粉用少许清水先化开，筛去杂质。2、将红薯粉和800g清水放入锅内，中火煮至红薯粉变透明，不断搅拌。3、将煮好的红薯粉倒入抹油的深锅中，稍凉后放入冰箱冷藏4小时以上。4、冷藏好的红薯凉粉切成小块备用。5...