1、带壳的鹅蛋一般蒸15分钟左右就可以了，比鸡蛋要多蒸几分钟。2、鹅蛋并不是蒸的时间越长就越好，鹅蛋中的蛋白质等营养元素，在高温下会分解成其他物质，造成大量的营养流失，并且鹅蛋中的蛋清也会变得更老，吃起来没有...

鹅蛋需要蒸12-15分钟才能熟透。蒸鹅蛋需要一定的技巧，因为它们的大小和厚度都不同，所以需要根据具体情况来决定蒸的时间。如果你不确定鹅蛋的大小，可以在蒸之前用一个计时器来确定蒸的时间。在蒸之前，将鹅蛋放在凉水中，然...

搅拌均匀。锅里烧热水，水开后放入鹅蛋，大约10分钟就熟了。然后改用小火，五分钟就可以出锅了，如果不喜欢味道，可以放点酱油调味，调色，也可以撒点葱花装饰。

如果鹅蛋是从冰箱里拿出来的,可在鹅蛋顶端戳一个小孔,会避免鹅蛋在蒸的过程中爆裂!用燃气的话先用大火烧开水,等上汽后转小火蒸10分钟就好了,喜欢吃溏心的可以在8分钟左右关火,然后闷几分钟,这样的鹅蛋爽滑鲜嫩。

鹅蛋羹入锅中，先把水用大火烧开，小火蒸十分钟左右就能熟了。鹅蛋羹的做法可参考以下步骤：主料：鹅蛋1只辅料：温开水少许，盐少许，小香葱一根，香菜一朵，老抽少许，香油两滴鹅蛋羹的做法：1、取一只鹅蛋。2、打入...

1.需要蒸10分钟左右。2.将鹅蛋打入碗中，放入2克盐和6克料酒，打成蛋液，再加入1比1的凉开水。3.按照一比一的比例加入凉水，搅拌均匀。4.用旺火烧水，水开后放入鹅蛋，蒸到熟大约10分钟。5.然后改用小火，加上韭菜...

一般水煮开后12-15分钟，如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样，水沸后8-10分钟。把鹅蛋洗干净，放在凉水入锅里煮煮时间大约在十分钟左右。鹅蛋个大，要充分的煮熟以后才能吃的，大概十分钟以后用家里的筷子夹一下蛋，如果能夹起来不...

1、鹅蛋煮时间一般大约在十分钟左右即可熟透，如果是腌制的咸鹅蛋煮熟大概需要15分钟左右。2、如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样水沸后8-10分钟即可，用筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了，要把蛋捞在凉水锅里...

鹅蛋一般冷水下锅煮10分钟就能煮熟，而腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟。如果是蒸鹅蛋羹，水沸后上锅蒸8-10分钟左右即可。煮鹅蛋一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋蛋清更加鲜嫩。除此之外，水开后的煮蛋时间不宜超过10分钟...

带壳的鹅蛋蒸十五到二十分钟才能熟的。