7、芷江鸭芷江鸭是怀化市芷江侗族自治县的招牌美食，以其色香味俱全的特点驰名中外据历史记载芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品，历史悠久，色香味俱佳，驰名中外自元朝开始，芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗。8、自元朝...

怀化特产有芷江炒鸭、辰溪火炕鱼、溆浦鹅、冰糖橙、黔阳大红甜橙、麻阳白鹅、安化黑茶、炎陵黄桃、江永香柚、新晃黄牛肉、东安鸡、宁乡花猪。怀化市是全国性综合交通枢纽城市。怀化特产芷江炒鸭：芷江侗族自治县历来盛产水鸭，村...

2、芷江鸭芷江鸭食品唯独芷江所产，其主要特征是：一、秋、冬两季的气温、湿度、风速与周边邻近县、市区的气温、湿度、风速有着不同之处。因此，利用这一温差、速差制作出的“芷江鸭”有着独特的风味。二、“芷江鸭”...

第一，侗族酸笋鱼。这道菜式是芷江侗族人民的传统食品，以当地出产的笋条和新鲜山鱼为主材料。每斤山鱼要选五十克左右笋条，再用蒜、姜、干辣椒、泡椒等辅助配菜，形成了口感清爽酸辣、鱼肉鲜美、笋质爽脆的美食。第二，...

芷江藕粉-芷江县是中国藕粉之乡，这里的藕粉以其纯天然、无添加、口感细腻而闻名。芷江藕粉是用当地特有的莲藕经过多道工序精制而成，富含多种微量元素和蛋白质，是理想的健康食品。新晃黄牛肉-新晃侗族自治县以养殖黄牛...

怀化特产：雪峰乌骨鸡、藕心香糖、沅陵酥糖、通道侗家腌肉、芷江鸭、柴火腊肉、湘珍珠葡萄、金秋梨、潇湘猪手、剁辣子姜。1、雪峰乌骨鸡雪峰乌骨鸡产于湖南省怀化市雪峰山周边的芷江侗族自治县（乌鸡国）、雪峰镇、熟坪乡...

1、芷江鸭：芷江鸭系中国湘西著名侗乡特产食品，历史悠久，色香味俱佳，驰名中外。自元朝开始，芷江就有中秋节必吃芷江鸭的传统食俗，同时有将制好的鸭制品赠送亲朋好友的习俗；2、芷江绿壳鸡蛋：芷江自古就有“乌鸡国”之称...

2、藕心香糖：芷江县地方特产，又名“薄荷酥”。主要原料有白糖、植物油、奶油、薄荷，经过独特工艺制、作而成。每根有16个主孔、9个副孔、孔孔相通，形同藕心，故名。其特点是色白如玉，松酥香甜，便于携带。3、沅陵...

1、芷江鸭：是著名的湘西著名侗乡特产食品，历史悠久、色香味俱全，是国内外著名的特产食品。芷江鸭肉香、酥、脆、辣，鲜味醇香、油而不腻、口感独特。2、沅陵猪脚粉：沅陵猪脚粉以当地的细米粉和煮熟的猪蹄为调料而命名，...

芷江鸭：芷江鸭是怀化的一道传统名菜，以其独特的风味和悠久的历史而闻名。芷江鸭色泽金黄，肉质鲜嫩，香味浓郁，是带回家的绝佳选择。洪江米粉：洪江米粉是怀化的特产之一，以其细腻的口感和独特的制作工艺而著称。这种米粉...