1、先做豆沙馅，干红豆加两倍的水用电饭煲的煮粥档，煮到软烂。豆和水的比例是1：2。2、煮好的豆子放入破壁机中，用酱料档搅打成细腻的豆糊。3、把搅拌好的豆糊倒入面包机中，用干炒功能炒大约20分钟，待水分蒸发...

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喜沙肉的做法步骤1414.盖好保鲜膜，在蒸锅里蒸40分钟左右，喜沙肉的做法步骤1515.在放上白糖即可，【白糖可根据自己的口味加入】

1.四川名菜夹沙肉其实做法不难，食材也简单家常，它和扣肉异曲同工，都是先煮再蒸，成菜软糯，肥而不腻，不过夹沙肉的口感是香甜软糯，而扣肉是咸香软糯。肉片上色可以用蜂蜜水，红糖水，也可以用炒糖色再上色。2....

用里面自带的滤纸把调料包起来，用线扎好。5.把肉移入砂锅，加满开水和一罐啤酒，把料包也放入，塞到锅底。6.盖上锅盖，小火炖半小时后，加入适量盐，继续炖至汤汁变少。最后大火收下汁，关火加入味精。

夹夹扣又叫喜沙肉,作法如下:原料：猪肥膘肉250克豆沙50克白糖100克红丝15克蜜桂花15克蜜桔30克菜松25克蛋清30克淀粉15克化猪油500克�约耗50克制法：1�将200克肥膘肉批成4厘米长、...

【做法】红烧肉的做法大全1、五花肉三块。（分层三层以上为好）一块做夹沙肉，其他两块我准备做成【咸烧白】。2、锅中加水，将猪肉放入，煮至断生后捞出。（如何判断？用筷子扎一下，基本没有血水冒出）3、擦干猪皮...

夹沙肉做法如下：1、准备材料：五花肉、糯米、豆沙、白糖、猪油、蜂蜜、酱油；2、猪肉摘净毛，洗净，入汤锅中煮至七成熟取出，趁热在肉皮上抹上蜂蜜水，晾凉；3、炒锅上火，入菜籽油，至五成热时，下猪肉炸至呈板栗色...

夹沙肉的做法详细步骤猪肉刮洗干净，入锅煮至刚熟捞出晾冷，用刀切成长约8厘米、宽4.5厘米、厚0.7厘米的片（16片），再将肉片逢中片一刀，使成皮相连的两张薄片。锅内放红糖炒化，加洗沙、猪油炒匀，加玫瑰捣...

夹沙肉的家常做法:所需食材五花肉、料酒、葱段、姜片、青花椒、干辣椒、冰糖、花生、芝麻、红糖、白糖、面粉、糯米。制作方法一、准备一块肥瘦相间的带皮五花肉，将锅烧热，肉皮朝下将五花肉皮烧至焦黄色，然后用刀将...