做法：1、虾仁洗净用牙签挑去虾线，洗净放在盘中；2、鸡蛋打开不打散，蛋黄和蛋清分开放；3、将盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉和蛋清放入虾仁搅拌均匀，再放入冰箱冷冻；4、将黄瓜洗净切开，剔去黄瓜籽；5、葱切末，姜切末，黄...

熟虾200g鸡蛋2个油适量胡椒粉适量盐适量大葱少许料酒适量方法/步骤1将煮熟的虾剥皮备用请点击输入图片描述2鸡蛋磕入容器内请点击输入图片描述3虾仁切段、切好葱花备用请点击输入图片描述...

在煮大虾的过程中，要用蒜末，姜末和生叔已经少量香醋放在一起调成料汁，吃的时候扒掉虾皮儿，取出虾仁，直接蘸取料汁就可以大虾的家常做法1大虾去掉十分以后，放在油锅中炸熟，特别好吃，在做的时候需要准备新鲜大虾。第...

1、买来的大白菜洗净，只取叶的部分，切成片。葱切段、姜切片。2、锅内放油，炒香葱段、姜片，倒入白菜叶，将白菜叶炒软后先盛出。3、再次放油，炒香葱、姜，倒入大虾翻炒几下。4、放入白菜，加入适量蚝油，盐调味...

做法：1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清分开。3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中。4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。工艺...

清炒虾仁的做法步骤：生姜、虾仁、松肉粉、鸡蛋先把生姜切丝，然后放在小碗中泡点生姜水，然后把虾仁腌制下（熟虾可以省略这个步骤），先放入小半勺食盐、松肉粉、刚刚泡的生姜水、少许蛋清，上手揉抓均匀油温四成热放入煎...

虾仁最好吃的六种做法：虾仁拌面、蒜蓉炒虾仁、椒盐虾仁、醉虾仁、虾仁炒饭、虾仁沙拉。1、虾仁拌面将煮熟的虾仁与面条一起拌入调味料，加入蔬菜和香料，做出一份凉爽可口的虾仁拌面。2、蒜蓉炒虾仁将剥好的虾仁和蒜蓉一...

1.先将虾处理清洗干净备用。2.把生姜，小米辣，大蒜全部切碎，醋，生抽，鸡精，食盐，香油一起放入碗中拌匀，等下蘸虾用。3.锅中加水，稍微有水温后，把洗好的虾放进去，加入料酒，放入花椒和少许盐。4.水烧开后，再...

先说主料：白萝卜约3两（切条备用）干虾（大个）约15个配料：姜葱花鸡精1，把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。2，放入切好的白萝卜条，中火煮3分钟，这时白...

(1)先将虾须、虾头剪去,去掉沙肠沙包,每只虾剁成2段。(2)炒勺上火把熟大油烧热,将葱、姜(拍松)和虾段放入勺中稍煎,待虾色发红、肉发挺时,烹入料酒,加入鸡汤(适量)、白糖、味精、盐,用小盘扣在虾上,小火烤5分钟将盘...