煮沸腾下鸦片鱼煮5分钟

冷油上锅，六成热左右，放入调料和鱼翻炒，然后腌渍鱼的啤酒一并倒入，又加了适量热水，先大火后小火。最后加入蒜苔，盖上锅盖焖两三分钟熄火。

5、用姜葱蒜大料花椒爆锅加入酱油盐适量水；6、煮沸腾下鸦片鱼煮5分钟

1.将新鲜的鸦片鱼切成约2厘米的薄片，备用。2.锅内加入清水烧开，将鸦片鱼片下去焯水，去除鱼腥味。3.将焯过水的鱼片取出，控干水分备用。4.锅中倒入适量油热，将姜蒜爆香。5.倒入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、...

红烧鸦片鱼的做法准备鸦片鱼一条，很新鲜的哟锅内放油，撒葱姜蒜、大料、花椒爆香，将鱼放入锅内，煎一会翻面，煎另一面稍许准备酱汁：料酒、酱油、醋、盐、糖，拌匀酱汁倒入锅内，添一碗凉水大火开锅后，转小...

一、红烧鸦片鱼的做法材料鸦片鱼身，葱姜蒜，老抽，白砂糖，料酒做法1.鸦片鱼身洗净，擦干表面水份。姜和蒜切片，葱切段2.把炒菜锅完全烧热后，放色拉油烧热，把鸦片鱼身放入油锅，两面稍微煎下3.放...

做法步骤：1、炒菜锅烧热后倒入色拉油，油热后放控干水的鸦片鱼，两面稍稍煎一会。2、放生姜片、蒜片和料酒入锅，再放老抽、白砂糖和盐，倒入小半碗清水并撒上葱段。3、盖锅盖焖烧5分钟，开盖把汤汁收浓出锅。酱焖...

1、首先准备好要做的鸦片鱼。用干净的水清洗完之后，用菜刀切成一段段的段状，然后再清洗一遍。2、把鸦片鱼放在盆子里面，添加精盐、料酒、酱油进行研制大约10分钟左右，接着放进生姜、打算在里面。3、打开锅盖，把鱼放...

1红烧鲢鱼尾材料鲢鱼尾，姜片，蒜末，葱白段，辣椒做法鲢鱼尾，两面各画几刀，用盐，酒，腌一下，擦干，抹淀粉，用油两面略煎干，取出热锅用油炒香姜片，蒜末，葱白段，辣椒下鱼，喷...

红烧划水原料：草鱼尾一条调料：盐、糖、老抽、料酒、味精、色拉油、葱、姜、蒜。操作过程：1、草鱼经初加工后，将尾部直刀切下，出骨，再竖切几刀，鱼尾部相连成扇形。2、锅中放入色拉油，烧至7、8...