①泡藕带炒鸡胗，泡藕带炒鸡胗制作主料：鸡胗泡藕带红萝卜青椒啤酒料酒淀粉油盐。②泡藕带炒鱼泡，鱼泡洗净，沥干水份，泡椒洗净，姜去皮洗净切成丝待用。大火起油锅，油热后放入姜丝、大蒜爆香，放入一大...

一、泡藕带肥牛1、锅中放入水煮开，倒入料酒，下肥牛，水再次烧开，关火捞出肥牛备用。2、炒锅烧热倒油，依次下入姜片、辣椒、蒜，稍炒一下不要炒胡，尤其是辣椒，加入一勺白糖，继续煸炒。3、把泡藕带的汤挤干，...

藕的经典吃法茄汁藕片,珍珠藕丸,莲藕丸子,桂花糯米藕,香煎藕盒,醋溜藕片,糖醋藕片,干锅香腊脆藕,糖醋藕丁,大棒骨莲藕汤,芝麻藕丝,椒盐莲藕,凉拌藕,鱿鱼排骨烧莲藕,莲藕木耳炒肉,酸菜炒莲藕,泡菜藕...

1、食材：藕带500克、泡椒5个、生抽2勺、干辣椒2个、姜1片、盐适量、蒜瓣3个、食用油2勺。2、藕带买回后去掉老的部分，把藕带清理好。3、把藕带截成小段泡在水里清洗干净。4、捞起沥水后把藕带斜面切成厚点的片...

1.藕带的做法：藕带轻轻用刮刀刮去外皮，放在水中隔离空气以免变色。将藕带斜切成小段。将姜、干红椒切丝，红椒切片。锅入油，爆香姜、干椒。下入藕带，快速加盐、白醋、糖大火翻炒1分钟。再加入红椒片、鸡精翻炒半...

【食用方法】炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜，但不管怎么吃，味道都是绝佳的。斜刀切成细长的段，烈火烹油放入红辣椒丝，翻炒片刻...

1、藕带买回家要浸泡在水里，看这么长，盆子都放不下，可以切短。2、腰果放入锅里中小火炸。3、炸到金黄即可捞出备用。4、顶上这里去掉，如果你想吃，也是可以吃的。5、去掉顶部之后，放在水下冲洗。6、切成小段，藕...

莲子炒藕带的做法：1、莲子去皮去莲心，藕带洗净切段，红肉椒切丁；2、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，然后放入姜末炒香，再倒入莲子炒3分钟，再倒入藕带炒2分钟；3、炒至断生之后，调入盐、鸡精、小葱、水淀粉、红肉...

1.将干辣椒切成斜段。2.莲藕洗净，斜切。3.姜蒜末。4.锅中倒入适量的油，开大火，然后放入莲藕，快速翻炒。5.倒入干辣椒，翻炒均匀姜蒜末。6.倒入少量香醋，将盐翻炒均匀后关火。整个油炸过程两分钟就够了。想炸的...

泡椒藕带怎么做泡椒藕带是不错的吃法，需要把藕带洗干净，特别是对于表面有淤泥的藕带，更要做好清洁工作，特别要用水冲洗干净藕带中的孔道。藕带洗干净之后切成段，在水中加入姜片，还要加花椒一起煮开，之前切好的...