做法：将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切块。加水烧开，拿出晾凉，挤干水分。锅里放油烧热，放入白糖炒糖色。待糖色均匀下入五花腩。放入老抽，姜片、盐然后加1大碗水进去煮开。倒入煲内，盖上盖子，大火烧开后...

1、稻米催熟法。用一般的稻米把要想催熟的红心柚埋在米里，一般5天之后，新鲜水果就可以彻底熟透。依据新鲜水果自身的完善水平来降低或提升时间。2、香蕉苹果、苹果崔熟法。将要想催熟的红心柚与香蕉苹果或是苹果放到一起，...

1、大米催熟法。用普通的大米把想要催熟的柚子埋在米里，一般5天后，水果就可以完全熟了。根据水果本身的成熟程度来减少或增加时间。2、香蕉、苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，然后用袋子把它们装在一起...

取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。柚皮处理法有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能...

1、大米催熟法。用普通的大米把想要催熟的柚子埋在米里，一般5天后，水果就可以完全熟了。根据水果本身的成熟程度来减少或增加时间。2、香蕉、苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，然后用袋子把它们装在一起...

做法：(1)取出柚子皮，尽量不要带白色部分。(2)加入白糖，腌制过夜。(3)腌制过夜后，皮变软，有些液体出来。(4)放入锅中，再加入些冰糖，小火煮。(5)煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。3、红烧柚子皮材料：柚子皮200...

做法1.先在柚子身上画上六刀，剥开柚皮。2.将皮剥下来，拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净，越干净越好。3.去除干净的柚子皮切成丝，柚子果肉也剥好，剥越小块越好。4.柚子丝用清水来回洗4~5遍。热一锅水，将柚子...

1.将辣椒和大蒜切成小方块，先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐，搅拌均匀，腌制半小时。注意:一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。2.柚子皮洗净，剥去表面的皮，切片。烧开一锅水，将切好的柚皮倒入开水中，煮2分钟左右...

1、苹果催熟法：将成熟的苹果和柚子放在一个纸箱子里，用胶带封住好纸箱，成熟苹果散发的乙烯，会使柚子很快变熟。2、乙烯催熟法：将购买的乙烯气体，放入装有柚子的房间，密封24小时不要开门，等24小时过后，打开放有柚子...

2、锅里放入水和削好的柚子皮3、大火烧开后，再煮20分钟4、把煮过的柚子皮放在盆里倒入清水浸泡，每隔一段时间换一盆清水5、拧干柚子皮的水分6、柚子皮切成条7、肉末、红辣椒切碎、香葱切末备用8、小火炒干...