粉肠这样做又嫩又好吃：1、首先我们要准备适量粉肠，然后先用清水，给它冲洗几遍，把粉肠表面粘液洗掉一部分。2、清水简单清洗后的粉肠，我们还要往里面加入少许的食盐，以及适量的面粉，并再次对其进行抓揉。因为淀粉和食盐，...

1、用料：粉肠300克、猪肚1个、白胡椒粒100克、瘦肉200克、生粉适量、盐1勺、胡椒粒15粒。2、猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味，可用生粉，盐洗擦，粉肠洗净。3、将猪肚、猪粉肠放入滚水内煮10分钟，取出洗干净，弄干...

1、沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用。2、粉肠洗一下切小段备用。3、切碎的沙姜和蒜末加入适量盐和花生油搅拌均匀。4、煮沸后闻到香味将火调小。5、倒入粉肠不要盖上锅盖，小火开盖焖个两分钟然后翻面继续两分钟。6、然后用...

做法：1.将粉肠放入到清水中清洗干净，然后加入适量的盐和生粉再次搓洗干净，搓洗好的粉肠用清水清洗干净以后，沥干水分备用。2.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，加入适量的料酒，再将准备好的粉肠放入到锅内煮开。3.煮...

1.往粉肠中加一勺面粉，一勺盐抓洗5分钟。2.用刀将粉肠的侧面剁一下。3.再切成小段。4.碗中加入豆豉，蒜末和姜末，1勺蚝油，1勺白糖，2勺生抽，1勺淀粉，搅拌均匀。5.锅中加水，水开倒入粉肠煮30秒，捞出。6....

1、准备粉肠适量，做粉肠的第一步就是清洗，粉肠一定要清洗干净，将粉肠放入清水中，加入适量的淀粉不断的抓洗，然后再次用清水清洗后备用；2、将清洗干净的粉肠切成小段放入碗中，加入适量的生抽，蚝油抓拌均匀，再放入适量...

制作步骤：1.将猪粉肠加入锅中，加入姜片，煮至熟烂。2.将煮好的粉肠捞出晾凉，切成小段。3.加入适量小粉、酱油和盐，搅拌均匀。4.让腌制好的粉肠静置一段时间。5.锅中加油，加入姜片、干辣椒、草果、花椒、...

1、材料：粉肠1副(约420公克),葱2根,姜1块,盐适量,米酒1/2杯。2、将准备好的粉肠用清水洗净，然后再将葱切段、姜切片留着备用。3、取锅川烫粉肠后洗净。4、另取锅放入作法2的粉肠、葱、姜及适量水，煮开后...

【制做】：我们要准备适当粉肠，随后先用冷水，给它清洗几次，把粉肠表层黏液洗去部分。冷水简易清理后的粉肠，大家还需要往里添加少量的食用盐，及其少量的小麦面粉，并再度对它进行抓揉。由于淀粉和食用盐，混和在一起之后...

猪粉肠怎么煮又嫩又好吃？首先将猪粉肠洗净，再用盐和料酒腌制一会儿，然后将葱姜片和大蒜片和猪粉肠一起放入锅中，把水量控制在猪粉肠不完全浸入的水量，用大火煮开，然后转中小火慢熬30分钟，期间要不停的搅动。等待...