其方法是：用缸或盆加足清水后，将芝麻倒入搅动10—15分钟，此时轻于芝麻的干瘪粒和碎草末等浮于水面，用笊篱除去，然后将芝麻捞出，放在密眼筛子上滤，去水分并浸淘至少半小时。3、炒麻：将洗净后的芝麻放在铁锅内，...

如题，我想知道:怎么样制作麻油

1，将生姜拍碎，蒜切成指甲片，葱白拍一下备用。将花椒放入耐高温的容器。注意（姜、蒜、葱）如果水太多，可以用微波炉打一下，去掉多余的水分。以免烫伤。2，先将油烧熟，关火待油温低至80、90度。放入姜、葱、蒜。...

做麻油首先要将水与花椒的比例按一比一浸泡，泡好后取出花椒过滤备用，然后把香葱切段，姜切片以及蒜切块，接着烧油放入葱姜蒜炸制炸至微黄捞出，再倒入用水泡好的花椒，最后焖至油变凉，把麻油过滤进行存放即可。

【自制麻椒油】1.首先我们准备花椒20克，麻椒20克，倒入适量的温水，浸泡10分钟，浸泡能够去除花椒，麻椒表面的杂质和异味，还能激发出它们香味，同时避免炸糊。2.洗净的香菜一小把，洋葱半个切成圈，生姜两小块切成片备用。

2.将浸泡花椒的水过滤掉,留花椒备用3.香葱切段﹑姜切片﹑蒜切块,方便炸制完捞出4.锅烧热,放入植物油,植物油与花椒的比例为3:1,这个比例做出来的麻油又香又麻,最适合做凉拌菜5放入葱姜末，小火慢慢炸6炸制的...

1、第一步，芝麻准备适量，将其先放入大碗中，加上干净的水浸泡，将其中的杂质去除干净，然后用筛网将芝麻中的水分控干；2、第二步，处理好的芝麻放入在炒锅中，开始干炒，过程中需要不停翻炒，差不多40分钟的时间，炒...

步骤：1、准备好榨油机。接通电源。2、倒入250克生的芝麻。3、按下开始按钮。先加热，大约需要6分钟。4、预热完成后就自动开始榨油了，看看油渣已出来了。油也在另外一个出口出来了。5、所有芝麻榨完后，机器还会空转2分钟...

还可以制作麻油沙姜鸡，需要准备香葱，香芹，沙姜，麻油，蒜头，干辣椒，料酒，生抽，盐，油以及鸡根，先把材料全部都准备好，然后锅加油烧热，把鸡肝放进锅中，加入适量的沙姜片以及生姜丝，小火慢慢的把鸡根里面的油给煎...

如题，我想知道:麻油怎么做呀?