1、将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟；如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可。2、将所有的调料搅拌均匀；3、杏鲍菇蒸完毕后，冷却一会，用手撕成丝最好不要用刀切成丝；4、将调料淋在撕好的杏鲍...

1、准备材料2、杏鲍菇干取适量放盆里，然后浸泡5-10分钟。浸泡的时候会发现有些油飘起来，这是正常的。3、浸泡杏鲍菇干的时候就可以把肉，葱，该切的都可以切了。4、热锅后倒入油。5、放入肉丝，有肥肉的可以转小...

1.温水浸泡法：将干杏鲍菇放入温水中浸泡30分钟左右，直到其变软后取出即可。如果时间紧急，也可以使用热水进行浸泡，但是需要注意水温不要过高，以免破坏菇体的营养成分和口感。2.沸水焯水法：将干杏鲍菇放入沸水中焯水3-...

1、首先先准备好:杏鲍菇、生姜、咸菜、辣椒。2、然后将杏鲍菇用刀切成一厘米左右的小块。3、再把杏鲍菇块切十字花刀,如图所示。4、热锅放油,把杏鲍菇放进去炒20秒,备用。5、另起一锅,热锅放油、红辣椒和生姜,煸出香味。

1、方法步骤1先看看我晒的杏鲍菇干，买来的杏鲍菇，切成块，在阳光下暴晒，如果天气好空气干燥，两天就能晒好2把鸡腿洗干净3剥皮后皮留着有别的用途，所以剥下来了切成块，用味极鲜抓匀4切好葱花姜。2、1准备材料...

干炒杏鲍菇的做法两根杏鲍菇切条备用请点击输入图片描述葱姜蒜和花椒八角备用请点击输入图片描述起锅下油爆香葱姜蒜大料请点击输入图片描述倒入杏鲍菇翻炒请点击输入图片描述炒至无水状态，倒入盐、鸡精、炒菜料...

做法：1、杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后撕成丝。木耳切丝。2、姜切丝，干辣椒切丝，蒜拍碎辗一下。青椒切丝。3、锅中倒一点油，把姜蒜干辣椒，炒一下。4、下入蘑菇和木耳，炒软，放盐，胡椒粉，和少许蚝油调味。5、...

1、用料：杏鲍菇2根、盐少许、黑胡椒粉少许、色拉油2小勺。2、杏鲍菇洗净，用手掰开，并顺着经络撕成适合大小。3、均匀撒上适当的盐，不需要调味太咸，加一点现磨黑胡椒粉，增加风味。4、然后加入2小勺色拉油，迅速掂...

1、蒜香杏鲍菇的做法把杏鲍菇做成蒜香杏鲍菇其实并不困难，但是对于材料的选择是非常有讲究的，首先要准备优质的杏鲍菇适量，然后将其在水中浸泡后清洗干净。准备适量的大蒜，将其切成蒜末，锅里面放入少量的油将油烧热后...

首先需要把干杏鲍菇给清洗干净，然后在对干杏鲍菇进行浸泡，接着在把干杏鲍菇切成干杏鲍菇丁或者条状备用。杏鲍菇做菜是比较好吃的，佛跳墙的原料也包含了杏鲍菇，吃起来很美味。锅中倒入一些油加热，在往锅中加入一些大蒜...