苹果派用什么面粉
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苹果派详细资料大全

基本介绍中文名:苹果派外文名:ApplePie别称:苹果派主要原料:低筋面粉,盐,高筋面粉,黄油,冷水,苹果肉,朗姆酒,面包屑是否含防腐剂:否主要营养成分:维生素主要食...

苹果派怎么做

苹果派的做法步骤如下:主料:去皮苹果450克、低筋面粉220克、黄油105克。辅料:细砂糖55克、鸡蛋黄2个、玉米淀粉15克、清水适量、盐适量、肉桂粉适量。1、先将55克黄油软化,然后在软化的黄油中筛入面粉,加入细砂糖和打...

苹果派的做法

主料:低筋面粉250克、苹果3只。辅料:无盐黄油130克、绵白糖50克、鸡蛋1只、白砂糖30克、柠檬汁1汤匙。1、先将黄油软化,黄油取80g,加入打散的鸡蛋液。2、筛入低筋面粉。3、筛入绵白糖并搅拌均匀。4、搅拌均匀后将...

苹果派怎么做

苹果派怎么做1低筋面粉和高筋面粉混合,加盐过筛,放黄油,压成团冷藏半个小时,苹果切成块,锅中放黄油加热,加苹果和白糖,加热至苹果变色,加朗姆酒和肉桂粉关火,倒面包屑拌匀,面团擀成派皮,冷藏10分钟,派皮放派...

苹果派的做法家庭版窍门

窍门是揉成面团后静置30分钟,这样做出的苹果派更松软,具体做法如下:准备材料:低筋面粉230克、黄油适量、水适量、苹果适量、白糖适量、鸡蛋适量、白砂糖适量、柠檬汁适量。1、第一步碗中放入黄油化开。2、然后倒入蛋液...

苹果派该怎么制作?面粉是用底筋还是高筋呢?

一种是清酥面制作的派皮,口味类似蛋挞皮。混酥面要用无盐黄油和小麦粉为首要原材料,添加鸡蛋和糖制作的一种派皮,清酥面是水油皮包囊玛淇淋,根据开酥的技巧制作的派皮。这两种派皮都能够制作苹果派,大多数情况下用混酥...

家庭自制苹果派的做法

苹果派的做法将低筋面粉黄油细砂糖混合搅拌揉搓成颗粒状请点击输入图片描述加入牛奶,揉成面团,分成二比一的大小,放入冰箱冷藏20分钟请点击输入图片描述将黄油苹果丁细砂糖倒入不粘锅内翻炒,滴入几滴柠檬汁防止苹果...

做苹果派都需要准备哪些材料呢?

做地道苹果派需要准备以下材料,这是一个美国阿姨给的配方!材料:苹果派皮:低筋面粉150克,黄油60克,细砂糖15克,水50克。馅料:苹果一个,梨一个,黄油10克,白砂糖50克,淀粉10克,水20克,柠檬半个,四分之一勺盐。...

正宗苹果派的做法

大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚.拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐.烤箱预热375度(~180摄氏度)把派皮材料分成2份,每份分别擀薄,一份铺在派盘底部,用手轻压使之服贴.倒入内馅,在派皮边缘轻...

水果派(苹果派)的做法步骤图,怎么做好吃

如题,我想知道:水果派(苹果派)的做法步骤图,怎么做好吃