步骤一：香菜切成碎末。步骤二：葱切成葱花。步骤三：容器中加入青芥辣，生抽，盐，醋，耗油，搅拌均匀，加入生菜及葱花拌匀成料汁备用。步骤四：买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。步骤五：捞出煮熟的扇贝，放入盘中，...

（1）扇贝粉丝汤，材料，扇贝200克，粉丝一把，胡萝卜一根，盐油适量，葱姜蒜。（2）刚买回来的扇贝，用清水泡一天，让其吐干净沙子。粉丝用清水泡20分钟，萝卜去皮切块，葱姜蒜切片，材料准备好后备用。（3）葱姜蒜切...

1、把姜丝、陈醋、生抽、芥末油混合均与，作为沾料备用。2、把冲洗干净的扇贝装入乐扣乐扣cookplus厚底锅，不要加水和其它佐料。3、盖好锅盖，中火蒸至锅子的边缘开始冒气。4、转小火焖5分钟即可，这样的做法是因为乐扣乐扣...

4.买来的扇贝清洗干净后，放入沸水中煮熟。5.捞出煮熟的扇贝，放入盘中，蘸料汁食用。扇贝其他做法豆豉扇贝原料：新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱，姜若、酱油，食油、辣酱做法：先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下...

盐适量大料适量步骤1.水烧开。2.扇贝事先一定要泡洗干净，把砂子什么的都是吐干净。用小刷子刷一下最好。3.放到锅中，只要水开一下就可以了。不要煮时间太长，那样就老了。4.美味的调料汁。5.剥到容器中，...

做法：1、将购买来的扇贝清理干净，包括扇贝肉和扇贝壳;2、用清水将粉丝泡发;3、锅内油烧热，放入香葱、生姜、大蒜、食盐、生抽、白糖、高汤翻炒，大火收干;4、在扇贝壳上放入粉丝、蒜蓉、扇贝肉、蒜蓉，放入锅中大火...

清煮小扇贝的做法1.小扇贝用清水浸泡2.一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净，并把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉。如果把贝脚留在上面，就不可能做出好吃的扇贝。3.扇贝洗刷干净之后用清水浸泡5小时左右，每隔一小时换...

具体做法：锅中倒入多一些的清水，开大火烧开水之后，倒入洗净的扇贝。随着水温的上升，扇贝会陆续张开“嘴巴”，等水沸腾之后，稍微煮一两分钟，即可享用极“鲜”的清水煮扇贝了。直接用手拿着扇贝壳，用牙齿去咬扇贝肉，...

做法1.锅里水烧开，放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。2.起油锅，放葱和蒜和少许盐，一点点盐就好了，扇贝很鲜的。(时间不要过长)3.把葱油淋在扇贝上就好了。扇贝的营养成分扇贝属于软体动物，含有丰富的碳水化合物、...

水烧开。扇贝事先一定要泡洗干净，把砂子什么的都是吐干净。用小刷子刷一下最好。放到锅中，只要水开一下就可以了。不要煮时间太长，那样就老了。美味的调料汁。剥到容器中，就可以吃了。