卫生局表示，素食制造业者为使产品有更好的味道或口感，可能在其制程中添加动物组织，或因生产线有荤素产品而致交叉污染，或其使用的添加物含有动物组织，如动物胶、鱼浆或肉浆，导致所生产之素食有掺荤情形。上述掺荤素食...

能不能开餐厅其实主要是你市场定位问题，包括消费能力、客户群体定位、商圈定位、规模档次等等，素食餐馆已经是绿色餐饮发展一个新的趋势。楼上还有人说卖给学生一看就知道不懂行，做素食餐厅一定要走高端路线，不然很难成功！...

最大的原因应该是位置不佳，开商店注重的是人来人往的气氛，有没有人买没关系，只要来看的人多当时不买以后用的着的时候也会买的。门口挂个牌子：男士止步。一定要挂，我很讨厌陪老婆逛这些地方，没有我落脚的地方，整...

一、人a)最重要的是您自己的想法。请想清楚“我为什么要开素食店？”因为素食目前还不是很大众化，开店有可能亏损，到时候您怎么办？这是价值观的问题，也是内在驱动力所在。这也会影响经营决策。人和最重要。如果您需要...

这就形成了强竞争力,必然会严重冲击传统餐饮业,导致很多传统餐饮模式转为料理包模式。4、新媒体介入餐饮业。网红店、抖音营销、强IP、网红餐品,这些新媒体环境下形成的餐饮模式将会挑战传统的营销模式。特别是对于那些大型餐饮连锁品牌,...

它既能满足素食主义者的饮食习惯，又与人们对健康饮食的最求相一致。素食餐厅在装修上需以平淡、朴实为佳，给客人一种脱俗的感觉，社会型素食餐厅装修颜色以淡雅、清新为宜，除了店面的装饰外，素食餐厅还可以通过追加一些附加...

素食食品含有更多的纤维素，有益健康，增强胃肠蠕动，吸收有害物质，有效预防便秘，减少癌症的发病率。近几年，素食产业的发展相比较以前有了很大的发展。我国有大约500万家传统的餐饮店，其中素食类大概有3000家;随着国内居民...

所谓民以食为天，如今消费者不再为吃饱而发愁，而是想着如何吃的更好、更营养，人们对此有了饮食需要之后，餐饮服务者也要适时调整方向，吃素食的人现在已经越来越多了，年龄层在在扩大，老老少少都有，开间素食加盟店针对性...

由于开的的素食店，这就需要您考虑消费者的情况，先是地位，如白领，上面讲过了。再如，上了年长者，您就可花心思去培养这些客源，如福利社、老人院、甚至是庙宇；三、人脉是关键；如果你是个朋友很多的人，不妨叫他们...

开家素食店有前景的。素食的特殊性使其在选址上有别于其他酒店。通常适合版开素食餐权厅的地点有三种：第一、大型居民区和大排档林立的食街和交通要道。通常这些地方是餐饮的聚集地。商业繁荣、人气旺，在这里开素食餐厅...