1、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶，搅拌均匀至细腻无颗粒状。2、模具刷油倒入糯米糊八分满，舀入蜜红豆，水开上锅蒸20分钟出锅，晾凉脱模即可。蔓越莓糯米糕食材：糯米粉150克、玉米淀粉25克、细砂糖12克...

1.准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。2.将糯米粉和澄粉混合均匀。3.用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。4.面饧好后做成小剂子。5.再用手压扁，包上豆沙馅。6.用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯米糕放...

（1）糯米清洗，提前泡一天；（2）糯米隔水蒸30分钟；（3）准备一个模具盒，抹一层熟油。（4）在模具盒底层放上糯米，然后把蓝莓酱和芝麻、白糖放上去，再放一层糯米压实（5）最后把压实的糯米糕倒扣在盘子里，这样...

做法一【主料】糯米(江米)500克，枣泥馅250克。共2张糯米糕【辅料】白糖100克，清水500克。【制法】1.将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。2.将蒸好的糯米饭倒在...

1、做法一：准备用料。糯米250克、红豆沙250克、桂花蜜1勺。糯米淘洗干净后，用清水浸泡三十分钟左右；浸泡后的糯米放入电饭锅中，加入清水，水量刚刚没过糯米即可；用常规米饭的一键功能，做出糯米饭，煮好离开打开锅盖，搅拌...

一、糯米糕制作步骤1、准备原料：糯米500克、红枣150克（或者蔓越莓、葡萄干、豆沙、红豆等）、白糖适量2、预处理原料：糯米用凉水浸泡10小时左右；至于配料大家可以根据自己喜好来加入，常见的的配料有蔓越莓干、葡萄干、大...

糯米糕的家常做法1把牛奶（也可以用红枣姜枸杞红糖甜品替代）稍微温一下，放酵母吧，红糖化开（我看到有些方子放的是泡打粉，我个人认知，觉得泡打粉还是少吃为妙），把除了坚果和果干外的材料混合一起，我用打蛋器锅铲...

1.糯米洗净，用冷水浸泡30分钟，沥干水分；2.将糯米放入笼中用大火蒸60分钟，然后取出放入盆中，立即倒入500克开水，用木棒朝一个方向不停搅拌；3.米和水混合在一起后，放入笼中蒸30分钟；4.放回盆里搅拌4~5分钟，...

糯米糕1制作前的准备，蒸笼，摸具，蒸笼纸，葡萄干提早浸泡请点击输入图片描述2奶油加20毫升牛奶，隔热水搅拌细腻备用。请点击输入图片描述3粉类混合加入糖粉混合，加入奶酪湖混合，再慢慢加水混合揉搓成粗颗粒，抓手...

主料糯米粉适量面粉适量辅料开水一小碗配料桂花糖浆3勺糯米糕的做法步骤1用开水合好糯米粉（不要忘了加点面粉哦！），揉成面团。2接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。3把弄好的...