这种做法是不可取的。因为细菌容易在淀粉类，水分里面繁殖生长，而山药里面大多数是淀粉和水，细菌容易繁殖，即使“未腐烂部分”也有可能已浸入了各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已，所以虽然山药营养丰富，但是为了健康，没...

1山药坏了是什么样1、看外观山药的外观上若是有黑色斑点等发霉变质情况，那么是坏了的标志，也有可能还是因为机械损伤或冻伤导致的，但是坏掉的部位会变色，不再是白色的果肉。2、闻味道也可将山药凑近鼻...

山药长白毛了，说明已经长细菌了，虽然有很大一块没有坏，但是它的成分和组织也被细菌侵蚀了，不要舍不得扔掉，吃了以后会致癌的，真的是得不偿失，想吃了再买新的。

山药放冰箱里表面起了白色毛毛说明山药已经长细菌了，不建议您继续食用。尽管只有一部分长出了白色毛毛，但是整个山药都已经受到了细菌的侵蚀，可能已经变质。

虽然说山药放置的时间长了依然可以吃，但是如果断口的两头出现了发霉现实就不要再食用了，因为这样的山药已经发生了质的变化，其中含有对身体有害的物质，食用之后可能会导致中毒、腹泻等不良症状。要是觉得山药只是两头发霉，...

整根的山药都比较长，遇上短根的山药时，就要留意一下它的切口，已经起绿霉变软的山药就是已经坏掉了，这样的山药也是不能食用的。怎么判断山药坏没坏1、判断山药坏没坏首先看外观，变质山药的外表会有黑色的斑点或菌丝样...

山药一端发霉了最好不要继续吃了。山药出现发霉现象，是因为山药已经变质了，虽然只有一端发霉，但是另一端也会有细菌浸入，为了健康着想，直接扔掉就行了，购买新鲜山药吃比较好。山药之所以出现发霉情况，是因为放置太长时间...

不能吃，因为山药霉菌菌丝不仅仅只是存在你肉眼可见的成型部位，在山药内部，可能还存有很多你肉眼看不到的霉菌。山药要是放在温度合适，湿度较高的地方也会出现发芽的现象，如果山药有多处发芽点，则不能吃了，因为此时的...

1.山药一端发霉不能吃了,因为即使发霉的地方已经切除了,但是看着好的地方还是有腐坏的细菌。2.因为细菌容易在淀粉类,水分里面繁殖生长,而山药里面大多数是淀粉和水,细菌容易繁殖,即使“未腐烂部分”也有可能已浸入了各种有害...

山药皮上长了白毛只要里面仍然是白白的就没问题可以吃，但是里面变色了就扔了吧。