3、营养价值不同（1）原汁机，得出的是汁渣分离后的果汁。同时柔性提取的方式，不会对食物带来剧烈破坏，最大限度减少了食物被空气氧化的可能性，保留了食物天然的口感和营养。（2）破壁机，通过高速转动来击破细胞壁，...

营养不同：果汁机是通过刀片快速旋转过程中将水果打磨成汁，跟牙齿嚼碎的营养差不多，而破壁机是可以将水果细胞壁打破,并将内部各种营养成分释放出来，能让人体完全吸收。功能不同：果汁机功能比较单一，只能将水果、蔬菜等...

是的。破壁机制作的果汁中，总膳食纤维含量明显高于原汁机制作果汁的总膳食纤维含量。破壁机对水果中总膳食纤维的保留比较好，比较适合给老人和孩子制作辅食。破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和...

看你喜欢哪个。破壁机打出来稠，不是我们喝的那种汁水。好处是更有营养，出汁率高。缺点是喝着不爽。原汁机打出来就是汁水，很方便喝，优点就是果汁不稠，缺点是洗一次要人命。那个滤网要用毛刷刷。洗一次保证你再也...

转速不同：原汁机是慢速榨汁，而破壁机则是高速破壁；原理不同：原汁机是汁渣分离，而破壁机则是汁渣全营养制作；营养价值不同：原汁机只有果汁，营养流失大，而破壁机是整个果打成果汁，没有丢弃，营养流失少。

当然是原汁机好了，尤其在国内用破壁的看上去不错，但是不能过滤重金属，这个你懂得。国外可以放心用。营养学的角度来看，原汁吸收更好，原汁机里面惠人和nuc的好，但是很贵啊。而且原汁机不好选，我也是了结很久才买的...

果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入果汁杯。所以说哪种更好，功能更多的肯定是破壁机咯。所以为什么大家要选用破壁机，因为破壁机相对榨汁机、原汁机功能更全、营养保留的更好。

首先，原汁机和破壁机是完全不同的两样东西，两者是相互补充的，并不是替代关系。没有一个机器可以完全应对所有的果蔬食材，但是通过原汁机和破壁机的组合，倒是可以帮助我们处理日常中的大部分食材。原汁机的核心技术是...

而破壁机的内部一般都配有超高功率和超高速度的电机，可以在瞬间把食材的细胞壁击破，从而让食材的果皮、果核、根茎等位置所含有的营养成分一起释放出来。2、对象不同：一般情况下，原汁机只能用于榨果汁和蔬菜汁，而破壁机...

破壁机是为了增加口感而设计的而非营养，因为绞地更烂更细腻，所以能得到更好的口感，减少颗粒感。但是由于其转速很快，空气和绞碎的食物颗粒充分接触，导致食物氧化，营养被破坏。原汁机螺旋轴的材料采用了美航空宇宙局（...