酸辣汤食材有：豆腐、干木耳、干黄花、香菇、鸡蛋、香菜、水淀粉、胡椒粉、醋、老抽半勺、盐、鸡精。酸辣汤是一道传统的汉族小吃，属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲...

家庭版酸辣汤做法：首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉（3勺淀粉半碗水）、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。第一步：将西红柿清洗干净后烫一下去皮切成丁，将嫩豆腐清洗干净后倒盖于案板上切...

酸辣汤的家常做法 食材：豆腐50克，干木耳3克，干黄花5克，香菇2朵，鸡蛋1个，香菜2根，水淀粉1勺， 胡椒粉10克，醋50克，老抽半勺，盐，鸡精 酸辣汤的做法：1.豆腐切成小条，香菜切碎，将鸡蛋磕入碗中，快速打散。2.干木耳和干黄花放入温水中泡发，泡发的木耳、黄花切成细丝，香菇洗净切丝。3...

今天跟大家用黑木耳，金针菇，豆皮，西红柿，火腿肠，内脂豆腐分享一道美食。这道美食的做法很简单，很家常，味道也是最家常的美味。食材比较丰富，所以营养也比较全面，在天气冷的时候喝一点，整个人都会觉得非常暖和。那么接下来咱们就一起去看一下这道家常酸辣汤的制作教程吧！【制作食材】黑木耳，金...

以下是酸辣汤的最正宗做法: 准备食材:木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝,豆腐切块,鸡蛋打散备用。锅中烧开水,加入鸡丝、木耳丝、香菇丝煮开,然后加入醋、胡椒粉、盐调味。把淀粉和水混合,搅拌,煮汤汁浓稠。打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,搅拌均匀。 抢...

酸辣汤 材料 豆腐，火腿、冬菇、水发海参、水发鱿鱼、猪瘦肉、鸡蛋、葱花、淀粉、植物油、胡椒粉、醋、精盐、鸡汤各适量。做法 1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝。2、将猪瘦肉切成细丝汆熟，与豆腐丝、冬菇丝、海参丝、鱿鱼丝一起放入锅内，加鸡汤、盐、酱油用旺火烧沸，去浮沫，用湿淀粉...

酸辣汤是我国一道非常传统的汤菜，味道酸辣中带着咸鲜，尤其是在冬天，喝上一碗清爽通气，浑身发汗，身体舒泰之极，那么想要做好一碗酸辣汤也是需要一些精力的，至于正宗不正宗，只要好喝便可以了吧。主料：猪里脊肉、嫩豆腐、高汤、鸡蛋、香菇、胡萝卜、冬笋、水；辅料：生抽、白胡椒粉、醋、淀粉；制作...

酸辣汤做法步骤：食材：金针菇，木耳，香菇，胡萝卜，金针菇，豆腐 【具作步骤】：第一：准备半把金针菇，将金针菇根部去掉，切成长段，掰散开；提前将木耳泡发，然后切成丝；再准备三个香菇，去根先切片，再切成丝备用；胡萝卜切丝备用；嫩豆腐切丝放入清水中备用，第二：碗中打入两个鸡蛋，用...