步骤1鸡腿两只切块洗净,放篮子里沥干步骤2准备葱姜花椒蒜末,辣椒切丝步骤3锅中放油烧热,放葱姜花椒粒爆香步骤4放入鸡腿煸炒一会,炒至颜色发白步骤5加入5ml料酒,继续翻炒步骤6加入约1...
1、材料:鸡腿两只、青椒500克、干辣椒十个、花椒二十粒、姜一块、独蒜一块、葱两根。2、调料:豆瓣酱15克、老抽10ML、生抽10ML、料酒10ML,盐3克、糖3克、淀粉5克。3、鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,...
3、烘干炒锅,直接把青尖椒放进锅内,将其炝香。4、将3汤匙油烧至七成热,下姜蒜将其爆香后,倒入鸡块翻炒至变色(六成熟)。5、把炝好的青尖椒倒入锅内,加1/2汤匙酱油、1/3汤匙味精、1/3汤匙盐、1/2汤匙料...
如题,我想知道:鸡大腿肉怎么做好吃
炒鸡腿肉的家常做法如下:用料:大鸡腿2只、白玉菇100g、小葱一棵、青椒一个、胡萝卜数片、豆瓣酱两勺。步骤:1、鸡腿去骨去油、切成厚片,配菜洗净切好。2、热锅热油爆香豆瓣酱。3、放入鸡腿肉,翻炒至鸡肉发白变色...
准备材料:鸡大腿150克、红甜椒1/2个、黄甜椒1/2个、绿甜椒1/2个、姜3克、蒜2瓣、酱油1茶匙、盐少许、料酒1汤匙、胡椒粉少许1、材料准备好,如下图所示:2、姜切丝,蒜切片,如下图所示:3、鸡腿去骨,如下图...
1、首先准备材料:鸡腿3根,土豆2个,1个胡萝卜,油适量,盐适量,干香菇12个,青辣椒1个,葱适量,料酒1大勺,蚝油1大勺,两勺生抽,鸡精少许,姜适量,蒜适量。2、鸡腿肉切成小丁,加入1勺葱蒜姜,少许胡椒粉和...
青椒炒鸡腿肉的做法:1、鸡腿去骨(无需焯水),用剪刀剪成丁状,随便剪就可以哈,比图片中剪得大一点。2、将料酒2瓶盖,生抽适量,老抽1-2滴,糖适量,盐加入鸡腿中搅拌均匀腌制至少20分钟以上。将青椒切成丁。3、若...
1、鸡腿去骨。2、切块,生姜大蒜切好备用。3、切小段。4、锅中放油把生姜大蒜煸香。5、下入鸡腿肉。6、翻炒到发加入料酒。7、再加入生抽、鸡精、糖、卤水翻炒。8、收汁。9、香菜切好备用。10、起锅前导入香菜拌匀...
炒鸡腿【主料】西兰花梗5个、鸡腿肉3只【辅料】橄榄油适量、盐适量、生抽适量、十三香适量、生粉适量、香辣酱适量、红圆椒1个【做法】1.准备好食材:西兰花梗、鸡腿肉、红圆椒。2.西兰花梗去皮切粒、红圆椒切粒...