1、准备好新鲜老南瓜。2、南瓜切开，掏净南瓜籽。3、南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆）。4、用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒。5、准备好花椒粉和食盐。6、南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐。7、腌制出...

晾晒：将晾晒架或晾晒网摆放在通风良好、阳光充足的地方。每天翻面一次，确保南瓜片受到充足的阳光照射。晾晒时间根据天气和南瓜片厚度而定，一般需要3-5天。四、检查与收藏检查干燥程度：南瓜干应晾至呈现半透明状，可以用...

1、第一步，首先准备一个老南瓜，最好是那种软糯的小南瓜。2、第二步，把南瓜去皮清洗干净，切成两半。3、第三步，把南瓜瓤用铁勺子顺着一个方向掏干净，这个办法很容易就把南瓜瓤清除干净了。4、第四步，把南瓜切成筷...

首先要把南瓜削皮，切成长条，然后铺在晾网上或者挂在干净的绳子上晾干。晾干后，全部收集，放入蒸笼蒸熟。蒸熟后，南瓜干会变得又软又甜。出了蒸笼，还要再晾一遍。我们需要把蒸好的南瓜干再铺一遍或者挂一遍，直到完全干透...

1、一个大南瓜，选择比较老比较甜的。2、将大南瓜去皮洗净。3、切厚片，切一厘米厚的片会更好。4、留南瓜子洗净，晾晒后炒熟很香。5、把南瓜片拿到太阳下晾晒，晴天大约两天就能晒干。6、抓一把晒干的南瓜干洗净，...

晒南瓜干做法【Step1】1个南瓜约5－6斤，2个南瓜做晒干，去皮切片，宽约1－2cm，切好的南瓜放凉水里浸泡半小时，浸泡好捞出沥干水，就可拿来晾晒。【Step2】晾晒在上下能通风的网眼工具，竹箩篮子等等都可以，妈妈的...

首先把南瓜去皮，切成长条的块状，平摊在晾晒网上或悬挂在干净的绳子上晒干。晒干后放入蒸笼蒸熟，最后进行晾晒或悬挂好晒制，直到完全晒干，密封保存即可。制作南瓜干注意事项选用充分老熟的南瓜，皮较厚、硬、手指甲划不...

一种南瓜干的制作方法1.做南瓜干需要准备南瓜、糯米粉、胡椒粉和少量食用盐。将准备好的南瓜洗净，切片，晒干。2.将南瓜干与胡椒粉、糯米粉、食用盐混合，然后放入锅中蒸熟。蒸熟的南瓜取出后，再放在太阳下晒干，直到南瓜...

制作方法1、南瓜干用开水浸泡50分钟，西红柿切成5厘米长、1厘米宽的块。2、锅里加入豆油烧至四成热，下入葱段、姜片小火炒香，加入番茄酱炒匀，入猪骨汤烧开，加牛杂、南瓜干、西红柿，入盐、白糖、老抽，小火煨10分钟...

1、定期翻动：在晒干过程中，定期翻动南瓜块，以确保均匀晾晒。可以每隔几个小时翻动一次，以防止南瓜干在底部或接触面上湿润。2、注意防虫：晾晒的过程中，注意防止虫害的侵扰。可以在晾晒架周围设置一些防虫措施，如虫网或...